卤千张结怎么做好吃，卤千张结家常做法

卤千张结

12-25 我记得读大学的时候，学校旧馆旁边二楼有一家小饭店，买些快手小炒之类，那个时候吃腻了食堂，但是兜里又没有太多钱，于是和几个朋友搭伙，去那家小饭店搭伙吃饭。吃的食物记忆最为深刻的就是千张，厨师将千张煮在汤汁中，夹起来，塞入...

卤味千张结

04-03 在寒冷的冬季，是需要适量地补充蛋白质来帮助我们增加抵抗力的，而千张含有丰富的蛋白质，并且属于优质蛋白哦做冬日里的第一道美食卤味千张结，希望家人们健康快乐！用料千张3张(250克)白芝麻少许六月鲜特级酱油2勺六月鲜红烧...

手打千张结

12-14 夏天，买豆制品时闻一闻，看看有没有酸味变质。千张结习惯自己手打，干净，卫生，做给家人吃更放心。用料千张3张手打千张结的做法千张冲洗干净，切分均匀。选购千张宜颜色微黄，油润，闻到浓浓的豆香味才好。颜色发白的比较劣质，也没...

心有千千结（千张排骨猪肉）

01-19 家有胖熊用料肋排一条千张一袋料酒姜片八角茴香香叶干辣椒大蒜1瓣蚝油生抽老抽糖心有千千结（千张排骨猪肉）的做法备菜肉煎一下至金黄加入蒜瓣老姜八角香叶等香料翻炒一下加入生抽料酒耗油白糖加入清水和老抽撇去浮沫加...

酱香千张结

01-04 就象这美味的千张结蒸肉,酱肉的咸香,让淡而寡味的千张结顿添浓香,吃一个.解一个结.希望吃完了这一盘,心结也就随美味而飘用料酱肉千张结(豆皮)高汤盐酱香千张结的做法将千张结先在热水里焯一下,(千张结超市里有卖,也...

鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊

11-01 好吃用料酱油鸭肉千张结，3块钱的千张结好多啊的做法多煮一会，入味小贴士不想写步骤了，我太懒了，就这样吧...

莲藕卤千张

03-02 用料豆腐皮适量藕片适量盐适量柿子椒半个冲姜蒜末料酒生抽蚝油盐，白糖老抽清水莲藕卤千张的做法豆皮斜刀切，莲藕片焯水，柿子椒切块锅中放入适量油、放入葱姜蒜爆香放入莲藕片和豆皮进行翻炒、放入料酒生抽蚝油盐，白糖老抽...

卤千张海带

03-29 老公喜欢吃烧饼夹菜，所以偶尔会做一下^_^用料豆腐皮几张海带随意盐适量高汤或浓汤宝适量八角两个姜几片大葱两段生抽少许卤千张海带的做法传统做法是先晾晒豆腐皮，把豆腐皮晒干，都是我嫌太慢，所以切丝在烤箱烤170度烤15分...

糟卤千张

12-10 糟卤是个好东西！荤的素的，用上了糟卤，怎么都简单好吃。一般我们用糟卤来卤各种荤物的肉，爪、内脏等，素的则毛豆最多。其实用来卤豆腐干或千张也不错呢。我做糟卤喜欢稍稍放些小米辣，微微辣更好吃。用料香糟卤千张毛豆小米辣...

卤千张朵朵

12-07 20200202换个花样，生活会被点亮。在这特殊的日子走进厨房制作一些可以吃的千张花吧…❤️🌸博主这次用的是菜场散称的鸿光浪花牌厚千张，食谱量可出约20朵千张花。用料食材：厚千张四张干香菇五-六朵卤料：酱油，盐，冰糖，桂皮，香叶，...

千张烧鹌鹑蛋（千张结的打法和轻松剥鹌鹑蛋法）

11-24 拿餐后剩余的红烧肉汁再烧一道菜：千张结烧鹌鹑蛋用料千张（豆腐皮）2～3张鹌鹑蛋20个左右红烧肉汁餐后剩余黄酒适量高汤（或清水）1碗冰糖（白糖）1小勺生抽适量老抽适量水淀粉少许千张烧鹌鹑蛋（千张结的打法和轻松剥鹌鹑蛋法）的做法千...

卤千张鸡蛋

08-09 家附近开的烧饼夹卤豆腐店关门了，太怀念那个味道了所以干脆自己做用料豆腐皮3张鸡蛋4个海带250克豆腐串50克盐适量老抽生抽适量干辣椒，葱段，蒜，花椒，适量卤千张鸡蛋的做法准备好食材，鸡蛋冷水下锅煮八分钟剥好，买的是千张自...

卤千张

03-03 用料豆腐皮青椒丝姜花椒八角桂皮干红椒香叶盐白砂糖十三香粉老抽、生抽酱油香油卤千张的做法先把豆腐皮按自己喜欢的形状切或者是做成千张结锅下油，放入姜，花椒，八角，桂皮，花椒，香叶，炸出香味，添五勺清水，煮滚沸。加盐，糖，十三香...

千张结烧肉

07-03 小时候最喜欢奶奶做这个，超爱吃现在学会了，虽然没有奶奶做的好吃但是也是可以光盘哦用料千张2张五花肉300克姜2片冰糖2克葱2根老抽1勺酱油1勺鸡精1勺料酒1勺蚝油1勺千张结烧肉的做法千张切长条，然后打结。忘了记录打结的...

自制卤千张

06-04 千张，也就是我们说的豆腐皮，也有人叫它“百页”，anyway，都是指同一种豆制品食物，清炒或者卤煮味道都很不错，然而，我更多喜欢卤了后用来凉拌，主要是因为--方便啊，哈哈哈，晚上提前卤好，第二天切切拌了。用料千张2张王守义卤料包1袋...

卤海带千张结

08-08 用卤鸡腿或鸡脚或全鸡的汤再来卤海带结和千张结还别有一番风味呢！是鲜味食足的美味，最大的特点就是能一锅三吃。省时省力，一个时间能吃到三个美味！自己打海带结和千张结比外面买来的要干净，吃着放心！是我们家人的最爱！用料海...

卤千张配汁

12-09 使用的千张，是网上买的已经卤好的千张，但是由于不是线下店铺买的，所以没配卤料包，所以这个就是自己挑一下在一个小碗里调好料汁之后，把料汁倒到装千张的盘子里然后用筷子搅拌一下用料生抽2勺辣椒面1勺盐1小勺糖1勺食用油几...

红烧肉千张结(豆腐皮)

03-13 红烧肉算家常菜吧，很多人都爱吃，我每次特单一，都是红烧肉就是红烧肉，偶然微博发现，还有这种操作，吃了以后就爱上了，炖在一起以后，豆腐皮千张结比红烧肉更出彩。第一次做的时候就空盘了，而且不够吃，第二次的时候做了一大锅，想着让...

千张结鸡汤

05-01 小时候感冒了，爸妈就炖个千张结鸡汤让我喝下用料鸡半只千张结若干生姜片若干料酒/盐若干千张结鸡汤的做法1.洗净鸡块，切入生姜片，放入锅内，撒些许料酒，凉水高于鸡块一指2.大火开，撇出浮沫3.放入千张结，撒少量盐，转小火炖4.约4...

「肉自己家の私房菜」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）

07-13 雖然我覺得好像我沒有做菜的天賦，但是我可能意外的有做滷汁的天賦！調了個滷汁真好吃啊！哈哈哈！真的可好可好吃了！！！是中國的那種味道啊！！！我好久沒吃素雞了！！！自己打的千張結手殘死了！！！不過這個滷汁方子我也还是寫出來～用料千张若干张...

老卤排骨千张结

07-21 前些日子做了酱牛肉，剩了好多酱汁，于是做了这道菜，严格的来说也算不上是老卤，可是我想不出来叫什么好，所以就叫老卤吧🤣用料排骨500克千张结一包生姜一小块大蒜两三瓣老卤适量老卤排骨千张结的做法首先我们准备好所有食材...

卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁

11-19 甜甜哒，香香哒用料千张结随意鸡蛋随意豆腐干随意酱油（生抽）适量老抽适量白糖适量鸡精适量大料2个花椒适量干辣椒适量桂皮适量水适量盐适量卤蛋、卤干、卤千张——各种卤的卤汁的做法鸡蛋煮熟，剥皮后备用其他调料混合均匀（...

千张结烧香菇——全素

03-20 第一次是很多年前在庙里的斋饭。那个味道真的是难以忘怀。用料千张结适量香菇适量朵千张结烧香菇——全素的做法忘记拍图了。这个菜就是要油大。先炒生姜，蒜头末，然后先把香菇炒香，这部很重要。然后放千张结。放一丢丢料...

卤汁千张结

12-20 用料千张结200g生抽适量老抽适量砂糖适量八角4颗葱植物油水卤汁千张结的做法先调汁，在碗里放生抽、老抽、砂糖，再倒入一碗半的水，调和一下热锅倒植物油，油热下千张结煸炒10秒钟左右把调的汁水倒入，同时放入八角和葱烧到水...

肉烧百叶结（千张结）

01-13 绝了绝了！超爱豆制品，米饭杀手，比肉还好吃。用料五花肉一块百叶结2块钱的姜6片生抽2勺老抽1勺料酒3勺醋半勺蒜子6瓣小葱4根肉烧百叶结（千张结）的做法五花肉切块，小葱打个结，姜块切片、蒜子去皮备用。锅热下肉煸炒出油，猪肉肥...