豉汁蒸鳙鱼头怎么做好吃，豉汁蒸鳙鱼头家常做法

12-26 爆香蒜蓉豆豉和新会陈皮才能蒸出美味可口的味道。用料豆豉20-25粒蒜头2粒陈皮1小片豉汁蒸鳙鱼头的做法用花生油爆香蒜蓉，豆豉，陈皮备用，今天爆多点儿用作明天蒸排骨哈，这样可以省时间。爆香酱料后，1勺酱料加小许蚝油，生抽，生...

豉汁蒸甲鱼

01-19 原先家里吃甲鱼，都是公公做的，放点儿火腿及香菇，是传统的烧法。因为前几次用过豆豉蒸鳗鱼，觉得那样的烹调方法反而使鳗鱼特别的鲜美，没有一点儿腥气，所以今天也是完全用上次的方法做的蒸甲鱼，结果，又是让我很满意。吃惯了传统...

豉汁蒸仓鱼

05-01 我家比较小人，一般我买一条鱼都会分开2餐煮，今天蒸鱼尾。用料豆豉2勺蒜5瓣油小许盐半勺糖小许蚝油半勺酱油2勺豉汁蒸仓鱼的做法洗干净鱼，双面切横，用厨房纸吸干水分，准备好姜切片铺底。把蒜，豆豉剁碎，然后再加小许原粒豆豉，加...

豉汁蒸鲮鱼

07-31 鲮鱼非常鲜美，但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了，马上入手两条！我买的是鲮鱼肚，不是整鱼哦～用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净，里里外外抹上盐。...

豉汁蒸鲈鱼

07-08 这道鱼不但造型美观，而且肉质鲜嫩，美味又营养。用料红辣椒10克香葱10克姜8克干香菇20克鲈鱼500克花生油30克豆豉25克料酒5克盐2克豉汁蒸鲈鱼的做法准备好所有食材，干香菇提前用水泡软。鱼洗净，切掉头尾，在鱼身的背部切1厘...

鳙鱼头蒸豆干

03-24 家婆脑萎缩老公要求多食鱼肉。用料大鱼头半个黄皮豆干2块小葱头1个尖椒1个小香葱5根姜5片生抽1小勺生粉2小勺胡椒少许盐酌量用盐鳙鱼头蒸豆干的做法将鱼头洗净，放入生粉抓一抓，洗掉可以很好的去掉脏物。沥干水份后放入...

豉汁蒸鱼云

02-18 用料鱼头条豉汁蒸鱼云的做法如图如图...

豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头

02-24 爸爸教我做的，按照这个方子蒸鱼或者蒸鱼头都好吃，拿来蒸排骨应该也好吃，豆豉就是一个很神奇的调味品～用料鱼头两个个豆豉一把勺姜两片片盐适量克大蒜三块瓣生粉适量酱油一点点蚝油一大勺豆豉蒸鱼/豆豉蒸鱼头的做法很简单，...

蒸鱼豉油汁

03-27 今天看书看到这个配方，必须记下来啊。用料美极鲜味汁800ml李锦记蒸鱼豉油1.2l东古酱油1.5l草菇老抽300g浓缩鸡汁300g玉露200g冰糖1kg海天鲜酱油500ml水8.5kg西湖味粉500g双桥味精500克蒸鱼豉油汁的做法大火烧开关火冷...

豉汁蒸鱼块

12-21 用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜，切块摆碟。将姜，葱，蒜剁碎，放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开，放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经很咸，就不用放盐了。2.蒸鱼时间很...

豉汁龙头鱼

01-07 用料龙头鱼豆豉油盐料酒蒜蓉葱丝蒸鱼酱油豉汁龙头鱼的做法豆豉用料酒泡十分钟，倒到龙头鱼上，入蒸锅蒸五分钟然后倒入热油，浇上蒸鱼酱油即可...

豉汁蒸钳鱼

05-29 蒸钳鱼不放姜，放了姜有泥味。用料钳鱼1条豆豉30-40克香葱2根切葱花生抽15勺白糖5克蒜末4-5瓣花生油15克豉汁蒸钳鱼的做法网上搜到的钳鱼的图片菜市场买的钳鱼，让鱼老板宰好了切成块。拿回家洗干净，摆好盘。豆豉洗干净，加...

豉汁蒸草鱼

09-25 被截图了，成半截了用料草鱼一条油，盐，姜，蒜，葱段，生抽，生粉，豆瓣酱，蒸鱼豉汁适量，少许豉汁蒸草鱼的做法草鱼去掉内脏，两面斜刀划几刀。全身里外全抹一遍盐。注意：少抹点盐，下面的程序里还有个豆瓣酱要加入哦。拿一个鱼盘装好，然后姜...

鱼头两吃（上）：豉汁蒸鱼头

03-15 一个鱼头买回来，但吃饭的人少，又喜欢喝汤（广东人嘛），于是鱼头两吃，解决所有问题🤨所以，以下是两人份。另一半的鱼头，我用来做：鱼头豆腐汤（链接在文末）用料鱼头半个豆豉适量姜适量生抽2茶匙料酒1茶匙盐适量糖少许蒜适量生粉少许油...

蒸鱼豉汁

05-24 饭店的清蒸鱼之所以好吃，一方面是鱼蒸得嫩，另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味，非常好吃👍，家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1～2克白糖2～3克盐1～2克蒸鱼豉汁的做法混合备用，这个酱汁的量适合...

豉汁蒸鳗鱼

05-15 这个菜在从老家走国道回家的路上经过水库旁的店吃到的，第一口吃下去那软糯的肉质，富有胶质感的鱼皮，伴随着豆豉香气一起滑进喉咙，让我念念不忘。用料鳗鱼一条豆豉3勺大蒜一头料酒2勺生抽3勺姜10片葱2根油3勺热水适量豉汁...

豉汁蒸鲢鱼头小美版

06-09 初到深圳，暂住朋友家中。她是广西人，吃辣的很，她居然把野山椒当零食吃[惊讶]跟着她，渐渐喜欢上吃辣了[偷笑]她做的豉汁蒸鱼头，那个鲜美，至今记得。结交新朋友，真的不错，总会学到她们的拿手菜。对我来说，一个菜代表着一个朋友，即...

豉汁蒸鳕鱼

11-16 用料鳕鱼200g黑胡椒粉/花椒粉少许调料汁豆豉少许蒜末两瓣红尖一根或者半根醋一勺生抽一勺糖一勺盐少许豉汁蒸鳕鱼的做法鳕鱼块加料酒、黑胡椒粉（或花椒粉）腌制15分钟。调料汁：豆豉、蒜末、红尖椒断面切小片，加醋、生抽、...

豉汁蒸鱼

04-30 白鱼肉质细腻，鲜美，没有什么腥味，适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净，抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加...

豉汁蒸鲶鱼

06-08 广东人的家常菜，下饭菜！用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈，控干水。姜丝，豆豉拿碗放水发开切碎，面豉酱加蒸鱼豉油拌开，盐，全部倒入和鱼拌好，腌十来分钟。装碟，锅里放水，水...

豉汁鱼头

07-20 鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。用料鲢鱼头1半料酒15g生抽15g蚝油5g香辣豉油汁50g葱1段切碎蒜4瓣切碎姜6片姜2g糖5g豉汁鱼头的做法将鱼头放入盘中，撒上盐、糖、料酒、生抽、耗油、香辣...

豉汁蒸鱼腩

01-29 这道菜不是我做的，是由全中国最会吃的广东人“爱吃的达芬奇”贡献！用料豆豉一勺鱼腩或鱼头随意小葱2根姜六七片生抽酱油适量蒜5瓣淀粉2勺香菜一把豉汁蒸鱼腩的做法将鱼清洗干净，让鱼先生剁成两公分厚。将淀粉在鱼身均匀...

豉汁蒸鱿鱼

03-31 用料鱿鱼6只豆豉1勺酱油1勺油15克姜1片葱1根料酒1勺豉汁蒸鱿鱼的做法鱿鱼清洗干净摆盘，淋上料酒，放上姜丝蒸熟煮热油，加入切碎的豆豉、酱油，煮开后淋在鱿鱼上，撒上葱花即可...

豉汁蒸鱼头

11-11 爷爷爱吃的鱼头～用料鱼头1个豆豉10克生抽老抽蚝油盐白糖白酒鸡精芝麻油各1至2克姜葱蒜粒辣椒圈共10克胡椒粉少许豉汁蒸鱼头的做法买回来切好快的鱼头加盐洗净，去掉血水去腥。洗后沥干，去除多余水分。准备料头，葱头蒜头姜...

豉汁蒸带鱼

08-24 蒸着吃更鲜用料带鱼块4块盐适量糖少许料酒1小勺酱油少许淀粉少许豆豉1小搓姜4片蒜3瓣橄榄油少许豉汁蒸带鱼的做法姜，蒜，豆豉加一起剁碎备用带鱼块洗干净放盘加入盐，糖，料酒，酱油，淀粉，橄榄油拌匀腌一分钟腌一分钟后，将豆豉蒜...