威风怎么做好吃
因为想亲手给儿子做生日蛋糕,坐椅开始了我的烘培之路,刚开始也是工具不足,没有经验,摸索着前进。经过努力现在把气疯蛋糕成功拿下,在和一些厨友的交流中学习了经验,掌握了技巧。想把自己的经验飞享给同样对烘培充满热爱的厨...
用料8寸威风蛋糕胚1个草莓500克皇帝柑3个动物奶油400克炼乳25克糖粉15克适合新手草莓威风生日蛋糕的做法威风分2片,炼乳跟糖粉加动物奶油打发,不要打太硬,比较好抹☞我也是新手,把奶油抹平对我来说还是高难度……☜😂😂😂...
用料鸡蛋2个色拉油20克牛奶20克柠檬汁1滴糖30克低粉33克笔记六寸威风的做法牛奶和油搅匀,加入蛋黄,点点细砂糖搅匀,筛入面粉,搅拌到顺滑无颗粒。接着,打发蛋白,打到硬性发泡,勺三分一混合蛋黄液,搅拌均匀后,倒回蛋白盆,150度35...
寻找小时候过家家的感jio用料火龙果半个蛋4个(小鸡蛋)蛋白白糖27克蛋黄面糊白糖18克普通面粉52克木薯淀粉(也可用玉米淀粉)6克金龙鱼玉米油36克牛奶20克火龙果汁28克白醋3滴6寸火龙果威风蛋糕的做法这个克数不准需要...
用料蛋白4个砂糖45克牛奶40克低筋面粉70克蛋黄4个砂糖15克色拉油40克柠檬1克威风小蛋糕的做法鸡蛋蛋白分离蛋黄,糖,牛奶,面粉,搅拌一块,搅拌无颗粒即可蛋白打发,加柠檬汁进去,搅拌均匀把蛋白分批加入蛋黄中,用勺子上下搅拌,不...
这种蛋糕来源于一对情侣之间的爱情故事,具体什么事我就不多说了还是学怎样做吧!用料鸡蛋2个耶子35克玉米油30克低筋面粉50克白糖15克(放入蛋黄中)塔塔粉1克椰蓉适量(装饰表面)耶香威风蛋糕的做法怎么说呢!还是不知道怎么说...
寻寻觅觅做了许多尝试这个方子做的可可威风最好吃也可以做原味的做蛋糕胚还不错的选择软绵绵的。这是八寸蛋糕的六寸的话请把用量减半用料鸡蛋6个低粉100克可可粉15克牛奶100m细砂糖120克(一半放蛋白,一半放蛋黄玉米油4...
松软可口的微风蛋糕,操作简单,营养丰富,大家快来尝试一下吧!用料鸡蛋4只白糖30g低筋面粉家中舀米的小杯一杯牛奶一袋微波炉做威风蛋糕的做法将蛋清与蛋黄分别打到两个容器中,并向蛋清中分三次加入白砂糖,用打蛋器打发!将牛奶...
用料鸡蛋2个细砂糖13+33克鲜榨柠檬汁20ML色拉油20ML低粉33克柠檬威风蛋糕(2蛋)的做法从冰箱拿出冻过的鸡蛋,蛋白、蛋黄分离;蛋黄糊的制作:蛋黄加13克细砂糖,拌匀,依次加入柠檬汁、油拌匀;加入低粉,拌匀,蛋黄糊制成;蛋白糊制作:细砂糖...
用料威风蛋糕:牛奶50克鸡蛋5个白砂糖50克柠檬汁5滴玉米油50克低筋面粉60克夹心:奶油200克细砂糖10克芒果1个威风夹心蛋糕卷的做法牛奶50玉米油50白糖10克放进无油无水的盆里用打蛋器打完全融合然后加入5枚蛋黄搅匀分...
把所有春天都揉进面粉里,一款吃不腻的蛋糕用料低筋面粉85克蛋黄5个鸡白5个牛奶/水70克盐1克植物油70克白砂糖60克淡奶油200克白砂糖15克烤盘28*28剪不断的威风蛋糕奶油卷的做法牛奶/水和植物油一起乳化用Z字型打法。再...
用料细砂糖10+30克牛奶40克低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克奶油150-200克细砂糖10克威风蛋糕卷的做法准备好材料后牛奶+玉米油+10g糖搅拌混合至乳化加入4个蛋黄后搅拌均匀筛入低筋面粉,搅拌混合至无颗粒状备用打发蛋白4...
用料蛋黄3个蛋白3个牛奶65克细砂糖30克放蛋白细砂糖20克放蛋黄油30克面粉65克威风蛋糕的做法准备好所有材料,并且把蛋黄和蛋白用分离器分开,蛋白里不能掺杂蛋黄,要不打不发,3个蛋黄加20克细砂糖、油、牛奶搅拌均匀,分批放...
用料鸡蛋4个大的白糖50克低筋面粉80克橙子一个大的榨汁70ml玉米油45克柠檬汁6滴橙皮半个的量八寸香橙威风蛋糕的做法橙子🍊用少许盐搓洗净(等下皮有用哦)榨汁备用橙汁取个无水无油的大盆加橙汁10克糖和油搅拌好分三次...
松软美味的威风蛋糕用料鸡蛋3个低筋粉50克牛奶20克糖50克油20克威风蛋糕-6寸的做法准备的材料如上图,鸡蛋和蛋白分开打发,1.蛋白放30克的糖打发2.蛋黄加入20克糖,牛奶,油,低筋粉,我个人喜欢放了一点淡奶油。3.把搅拌好的蛋...
临时决定烤个威风蛋糕,看见家里咖啡就尝试做了这款蛋糕。没想到老公和女儿一下子就吃完了。烤出来满屋飘香!用料咖啡炭烧咖啡一小袋18克鸡蛋3个低粉50克白糖蛋清30克【其中蛋黄5克】牛奶35克油30克咖啡奶香威风蛋糕的做...
用料牛奶500克牛奶威风蛋糕的做法买好材料整胚一片威风倒入奶油与牛奶混合打发的奶油完成佛系...
用料鸡蛋9个白糖(蛋黄70克、蛋清100克)低筋面粉140克可可粉40克牛奶120克色拉油100克巧克力威风的做法蛋清分离,搅拌蛋糊,加入打发蛋清搅拌...
用料低筋面粉95g鸡蛋5个牛奶60g砂糖/糖粉70g色拉油40g盐0.5g柠檬汁6-7滴香草精6滴8寸香草威风蛋糕的做法将5个鸡蛋的蛋黄和蛋白分离开。用手动打蛋器将蛋黄打匀,备用。将色拉油、牛奶、香草精混合搅拌均匀后加入筛过低...
mo用料鸡蛋6个面粉70克色拉油50克细砂糖70克(蛋白里)白糖30克(蛋黄里)玉米淀粉30克牛奶50克奶粉10克泡打粉4克八寸—威风蛋糕的做法蛋黄奶粉。面粉。糖。油。泡打粉。玉米淀粉。进烤箱提前140度。预热十分钟上下160度烤30...
这次做的枣糕非常满意,记录下来用料去核红枣90克鸡蛋5个牛奶(或水)50克食用油50克低筋面粉70克红糖50克砂糖20克红枣威风蛋糕的做法去核红枣用料理机打碎,放入牛奶,油,低筋面粉,红糖扮均,在放入蛋黄扮均备用蛋清放在无水无油...
其实蛋糕做好之后是可以抹上奶油,变成奶油蛋糕滴。✧٩(ˊωˋ*)و✧用料蛋黄133.2克油92.4克水92.4克泡打粉1.6克低筋粉184.8克蛋白266.8克白砂糖184.8克盐1.2克塔塔粉2克牛奶克威风蛋糕🔱的做法将鸡蛋分离蛋白和蛋黄...
纯手工,无添加,只给宝宝最好的健康,适合12月龄以上或对鸡蛋不过敏的10月龄以上宝宝们。用料鸡蛋3个核桃油25g低筋粉50g糖粉10g砂糖15g酸奶35g肉松10g肉松威风小蛋糕的做法所有需要的食材都在上面哦,打鸡蛋喽美美的下一步...
用料鸡蛋2个牛奶18g20ml橄榄油16g20ml糖(蛋黄糊)12克或者不加糖(蛋白糊)25克低筋面粉35克水浴6寸心型威风蛋糕的做法1、蛋黄蛋白分离,分装两个盆,2个鸡蛋(3个鸡蛋膨胀的比较高,如果是迷你烤箱,顶部容易触到烤箱顶部加热管,之后...
一直以来都非常羡慕家里有烤箱的朋友,为了给宝宝吃上自己做的蛋糕。考虑了许久决定还是买一个烤箱,开始我的烘焙课程,从开始手忙脚乱到从从容容,经历过许多次失败,途中有开心,也有难过。总之就像人生一样,只能自己去经历,自己...
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