焦糖梨蛋糕怎么做好吃
用料①巧克力海绵蛋糕A蛋黄60gA全蛋33gA幼砂糖38gB蛋白75gB幼砂糖30gB盐1gC低粉30gC可可粉15gD黄油15gD黑巧15g②咸焦糖奶油A淡奶油40gA炼乳20gA香草精1gA盐1gB幼砂糖33gB葡萄糖浆27gC黄油53g③焦糖梨A幼砂糖15gB梨块...
买了一袋梨,放了很久,孩子们都不吃,做成派当饭后甜品,光盘。👍😄用料梨8-10个白砂糖150克水40毫升黄油20克酥皮一卷鸡蛋1个焦糖香梨派的做法1.香梨🍐去皮。2.切对半,去核。3.切片但不切透,小窍门是两边各放一根竹签,这样切片...
【Nebokgom】菜谱用料焦糖液细砂糖120克水20克热水20克布丁液鸡蛋液100克蛋黄20克香草荚1根淡奶油100克牛奶300克糖70克盐1克马里布利口酒5克香草精1克蛋糕坯低筋面粉70克鸡蛋3个纯牛奶10克细砂糖60克黄油or色拉油20...
这个方子是按照下厨房Lottepanda饭饭的食谱《栗子和焦糖的甜蜜约会:装饰乳酪慕斯蛋糕》制作的,但是我在蛋糕底上又新做了改良,让栗子的香味更浓郁,更能凸显栗子蛋糕。微信号:godoriginal微信名称:女神大宝贱欢迎关注公众平...
原菜谱的用量适用直径22cm模具。用料蛋糕底黄油300g细砂糖200g鸡蛋3个低筋粉150g杏仁粉120g梨1-2个咸味焦糖糖150g奶油140g盐一小撮奶油层马斯卡彭600g糖粉100g咸味焦糖装饰梨1-2个Domi’s咸味焦糖雪梨蛋糕的做法烤箱...
【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》甜甜的焦糖加上充满肉桂香氛的奶酥,更能衬托出洋梨柔和的滋味。这款蛋糕做法虽然简单,但外表和口感都很高雅。用料洋梨(啤梨))(糖煮、罐头)6块砂糖50克A:无盐黄油20克细砂糖2大匙...
橙皮炖梨冰冻一下味道好,而焦糖的适合吃热的最简单原材料的甜点用料梨1个绵白糖少许水少许焦糖煎梨的做法梨去皮,切半,去核盘子里撒糖,梨切面蘸糖平底锅,中火,梨带糖的切面朝下,加热约8分钟,知道地面颜色加深3中加少许水(不用...
【收藏食谱】——《1个模型3种面糊32种变化》新鲜的凤梨、香甜的焦糖,以及椰子粉的香气,全部都浓缩在蛋糕里。烤好放凉后,再将模型倒扣取出蛋糕就完成了。用料凤梨块(菠萝块)250克砂糖80克面糊:无盐黄油100克细砂糖80克鸡蛋...
Dalgona焦糖制作比例:细砂糖:水是2:1水:小苏打是10:1举个例子:100g砂糖50g水5g小苏打小伙伴说这是鱿鱼游戏里的糖?我没看那个连续剧ㄟ(▔,▔)ㄏ我只知道这是小丸子她奶奶给她做的椪糖就是它。用料制作Dalgona细砂糖150克水7...
瞅瞅这充满了生活气息的背景~味道浓郁的焦糖酱,轻微的苦味中和了奶油的甜,放进蛋糕卷里两者配一脸。唯一难过的是顾着和妈咪聊天有一点点烤过了,请大家一定要注意时间哦(●°u°●)」注:1、家里剩的都是农家小鸡蛋,所以用...
凤梨的酸,焦糖的甜,蛋糕的香,挑战你的味蕾,让你体验到非一般的美味。咬一口,似乎瞬间便拥有了全世界!用料蛋糕部分鸡蛋3个牛奶40克低筋粉100克细砂糖55克黄油25克焦糖部分细砂糖50克凤梨(或者菠萝)280克黄油20克开水15ml酸甜...
用料焦糖液细砂糖20克水1汤匙热水50克蛋糕体鸡蛋2个玉米油15克低筋粉70克细砂糖15克焦糖戚风蛋糕的做法20克细砂糖+1汤匙水开火煮至焦糖色,然后添加50克热水搅拌,放凉后备用蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入玉米油搅拌均匀,然后倒...
搬运自澳大利亚的博主ins@claudiabrick运用了当地特色干梨作为装饰因为买不到完全的原材料做了一些些改动。我附加了海盐焦糖酱,制作熟梨,用烤箱干梨片做装饰,这些原配方没有的步骤然后我家里没有足够的榛子了就加了...
法国秋冬季节有各种品种的梨子,甜美多汁,非常适合用来做各种甜品。这次用新鲜的梨子,配合焦糖汁,做了个焦糖香梨慕丝蛋糕。浓郁的慕丝加上清爽可口的梨子,让冬季的甜品顿时多了几分轻巧的口感,更让人暂时忘记了巴黎冬日的严...
高热量的食物总是那么美味!方子来自《零基础法式家庭甜点》若山曜子,有稍改动,没有煮焦糖奶油酱,用的是炼乳放在高压锅煮45分钟的方法取得的焦糖酱。如果想熬焦糖酱也可以拉到最后面看做法。用料鸡蛋2个细砂糖60克黄油80...
自行记录用料海绵蛋糕4片(分片器次高档)淡奶油500克+80g焦糖酱瑞士奶油霜蛋白75g细砂糖70g焦糖酱60克黄油250克焦糖蛋糕的做法自行记录...
十寸不沾方盘的配方用料低筋80g凤梨或者菠萝若干片熬焦糖的棉砂糖100g左右熬焦糖的黄油10g左右蛋白4个蛋黄4个蛋糕的棉砂糖50g蛋糕的黄油50g牛奶50g凤梨焦糖翻转蛋糕的做法小火熬焦糖,颜色变深收点汁凤梨去硬心、切小...
红啤梨含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的作用。红啤梨要放软后才好吃,没放软前都硬硬的,等放软却起码要5天以上。所以试了这个做法,用白沙糖煎了一下,味道有点像冰糖葫...
自制香浓的奶油焦糖酱,制作一款带有焦糖独特风味的小蛋糕,真的非常美味。这款小蛋糕所用的蛋糕胚,是一款口感十分松软,做法又十分简单的蛋糕。-麦子厨房用料鸡蛋2个蛋黄1个白砂糖20g低筋面粉60g焦糖酱50g焦糖酱细砂糖100g...
来自于MontSt.Clair的甜点菜谱原方有香蕉夹心的,但是我实在是太懒了而且对香蕉没什么热情就不做夹心了。我只对这个加了焦糖和杏仁的磅蛋糕体感兴趣啊~用料发酵黄油100g糖粉60g海藻糖40g全蛋液100g杏仁粉132g低筋面粉72...
参照别人方子加自己平常做蛋糕的方法改的,完全是为了记录一下,味道蛮好吃的,好评度100%。一个8寸的蛋糕完全是在大家酒足饭饱之后疯抢完的。我蛋糕抹面丑的一比。。。这好像是我做的第7个奶油蛋糕。。。抹面真的太难了。...
最近超市里的台湾大凤梨很便宜,买菜时顺便买了一个回来,空口吃舌头还是有点不舒服,做成这样的蛋糕吃,就没有这个困扰了,而且也很美味!用料凤梨肉300克细砂糖20克黄油20克开水15克鸡蛋3个白糖40克玉米油39克牛奶42克低筋面粉...
燕麦腰果酥脆【547克】※沙布列150克……面粉60克……糖粉90克……黄油30克……全蛋※酥脆180克……黑巧克力(Gianduja,法芙娜)15克……燕麦(烤熟)20克……腰果(烤熟)2克……盐之花(海盐)图片制作:1、先制作“沙布列/饼干”,将面...
焦糖凤梨【300克】300克……细砂糖6片……菠萝片制作:1、将砂糖煮成干焦糖,分别倒入平底圆形硅胶模具底部。2、再将1CM厚度的菠萝片放在焦糖上,静置待用。凤梨蛋糕【1282克】180克……初榨橄榄油170克……全蛋325克……...
下午茶用料玉米油40克面粉40克伯爵茶包1包伯爵茶粉5克牛奶60克鸡蛋4个细砂糖40克夹心焦糖酱40克细砂糖15克淡奶油210克淋面焦糖酱yanyanfoodtube的配方熬一份焦糖酱本次用200克有剩余细砂糖200克水75克淡奶油240克香...
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