小山卷传说中的怎么做好吃，小山卷传说中的家常做法

06-14 柔软如海绵般的口感用料蛋黄A110g细砂糖A27g（蛋黄用）香草膏A适量（蛋黄用调味去腥）蛋白B130g细砂糖B58g（蛋白用）低筋面粉B62g牛奶B31g无盐黄油B13g卡仕达酱牛奶C103g香草膏C适量蛋黄C18g细砂糖C22g低筋面粉C4g玉米淀粉C4g有...

传说中的6寸戚风🎂

01-27 之前做过差不多方子的电饭锅蛋糕，基本成功，但颜色不好，所以来看看烤箱版，据说这个戚风有很多的说道，塌陷，回缩，不长高等等，抱着可能失败的心情开始了🤣用料蛋黄3个蛋白3个牛奶35克玉米油30克白砂糖40克低筋面粉55克传说中的6...

肉松蛋糕卷传说中不会开裂的小四卷

08-13 蛋糕卷简单又好吃，烤的时间短，是我喜欢做的点心之一，它最容易失败之处就是卷起时开裂或者掉皮，小四卷因所有的配方都是4而得名，烤好后无论正卷还是反卷，都非常不容易裂。甜甜的蛋糕配上咸味的香葱肉松，经典口味。这配方的料...

传说中的天仙配☞豆皮卷金针菇

06-11 豆皮卷金针菇是用豆腐皮、金针菇制作的一道家常菜。金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。用料金针菇半斤牙签20根生抽1勺蚝油1勺糖少许盐少许...

传说中的“肉球粥”

06-01 第一次听说过的“肉球粥”，你是不是也没听说过，行了，现在听到了吧用料猪肉400克盐适量大米适量蛋清适量白酒适量油适量芥菜适量酱油适量盐适量生粉适量姜适量清水适量传说中的“肉球粥”的做法糯米要提前一晚上浸泡好肉...

传说中的“一夜埕”

04-18 用料盐0克酱油1勺葱油2勺醋2勺葱2根姜3片传说中的“一夜埕”的做法第一步您可以省略😂把鱼🐟洗净，放盘中，搁点姜丝，搁点葱丝隔水蒸10分左右，一夜埕，制作时有加盐，在蒸的过程中，加少许酱油提鲜，加点醋，再淋上两勺葱油。可以用蒸...

传说中“深夜食堂”的红肠小章鱼

12-08 百无聊赖，就跑去“煲”许久之前一位博友姐姐介绍的《深夜食堂》，里面每一集讲述的是某个人的故事，然后引到一道美食，简单清晰，还有那微暖的人情世故。不需要像那种又臭又长的电视连续剧，痛苦的追寻每一集，这才是我最欣赏的地...

奶油蜜豆蛋糕卷。传说中的小五卷

03-12 山姆的瑞士卷真的被代购抢光了。。。自食其力试了几次，终于做出来还不错的。用料低筋面粉50克鸡蛋5个细砂糖45-50克牛奶50克玉米油50克柠檬汁/白醋几滴内陷淡奶油220克白砂糖17克蜜豆/水果适量香草精适量（可不加）奶油蜜...

（六酱小厨房）传说中的网红排骨饭

06-05 (⑅˃◡˂⑅)第一次上传菜谱，这个简单又美味的排骨焖饭献给大家，如果喜欢辣味的可以在出锅后拌入一勺辣酱，也是十分美滋滋哟，有问题可以留言哟用料排骨250克豌豆粒50克玉米粒50克葱1根姜2片冰糖2-3块生抽四勺老抽半勺盐小...

传说中的爱马仕炒饭

01-24 宣判封顶的炒饭用料鸡蛋2个生抽1勺肥肠适量米饭一大碗酸豆角三勺小葱两根干辣椒3个传说中的爱马仕炒饭的做法自己卤或者外面买的肥肠切小段，干辣椒掰成两半，小葱切好，葱白和葱绿分开，鸡蛋炒熟盛出备用。锅中放油，油热放干...

传说中的黑椒牛肉粒

05-06 用料牛肉400克芦笋15根黄红彩椒个半个蒜3瓣黑椒碎5克小葱1根生抽1勺黄油一小块盐2克白糖2克生粉少许香油5克传说中的黑椒牛肉粒的做法牛肉切粒，放一半黑椒碎生粉生抽香油腌制20分钟小料配好把剩下的黑椒碎放一起备用芦...

传说中的印度pizza

10-21 看了孤独的美食家中的某集，觉得馋了。自己diy，并且稍作改良，效果不是一点点的好啊用料面粉100克马苏里拉芝士150克蜂蜜若干植物油若干传说中的印度pizza的做法和面，然后拍成面饼状，加入马苏里拉芝士，根据自己喜好，可多可少。...

传说中的槐花猪肉饺

12-06 南方的人儿没吃过新鲜的槐花，于是乎在当季的时候买了一斤(最小淘宝斤数了哈哈哈)，回来搞鼓了很多种吃法，炒鸡蛋，煮鸡蛋汤等等，发现这个槐花猪肉饺子是最好吃的，其他感觉直接可以放弃了，南方的我吃不惯哦用料盐适量饺子皮三十...

〔减脂〕传说中的消脂汤

04-02 一个传说！用料苹果🍎一个红枣2颗山楂干适量枸杞适量〔减脂〕传说中的消脂汤的做法大枣去核，枸杞山楂干洗净待用苹果切块除枸杞以外的所有材料放锅里，加1000毫升水熬到汤汁减半加入枸杞，关火，开喝！小贴士一周喝三次就行，别贪...

竹炭花卷--传说中的黑暗料理！

07-04 用料雪花面粉500g过滤水250g安琪酵母5g竹炭粉3g细盐1-2g竹炭花卷--传说中的黑暗料理！的做法竹炭粉从淘宝买的！把酵母、细盐、竹炭粉倒入量杯，然后加入水！用筷子等搅拌均匀、像不像墨汁，😁😁😁！和面盆中放入500g雪花粉！边倒入...

传说中的小放牛炖嘎鱼

11-21 每次去小放牛河北菜老公孩子必点的一道菜，自己回家琢磨着做了下，味道很接近了，喜欢吃鱼的可以试试，酸汤口味快手鱼用料嘎鱼3-4条红薯粉（干）150克葱姜蒜料酒适量白胡椒八角适量陈醋和白醋黄豆酱豆瓣酱白糖传说中的小放牛炖嘎...

传说中止咳化痰的糖～

01-22 感冒产生的咳嗽已经很讨人厌了，加上那又黄又粘稠的痰，真是雪上加霜啊！但是不用怕，我有妙招！当当当当，就是这一个柚子糖。它软糯芳香，甘甜爽口，就是小朋友也爱吃个不停呢！要知道，他边吃还能边治疗止咳呢！软软哒，还能爆浆，做法还很简...

传说中的“糯米蛋”

12-07 用料生咸蛋30个玉米半根胡萝卜半根香肠两根糯米500克盐适量蚝油适量油适量传说中的“糯米蛋”的做法切丁切丁玉米一粒粒把用料准备好我是吃的时候才想起来香菇忘了😭这里可以再加香菇和豌豆配料多也香我就简单只加了...

传说中de江油肥肠

10-20 人间美味、江油肥肠。用料姜片、蒜片、葱、朝天椒、花椒、大料、干红辣椒、冰糖、生抽、老抽传说中de江油肥肠的做法肥肠洗净焯水：凉水下锅、加入葱姜、少许白酒、大火烧开。捞出肥肠、沥干水份，切小块备用。热锅放油、...

传说中的黄油啤酒 Butterbeer

01-27 不管你有没有听过这个传说，这都是一款超好喝的饮品~不知道大家有没有看哈利波特20周年的纪念影片，我一直没想过为什么哈利波特这么经久不衰。看完纪念影片以后我才明白，除去电影制作本身的魅力之外，让人着迷的是里面的情...

〈超简单做法〉传说中的小鸡炖蘑菇

12-03 据说小鸡炖蘑菇是东北神菜，其实这种封神主要在于食材，比如饭店里动辄上百块的小鸡炖蘑菇，用的是散养土鸡，肉质口感就很棒，如果还能加上优秀的榛蘑味道就正宗啦。先别劝退……我想说的并不是食材要多标准，一只普通的鸡（也可以...

传说中的小酥肉儿子说好吃，才是真的好吃😋

04-24 因为儿子爱吃小酥肉，所以就打算自己试试。第一次做，没想到儿子说以后不出去吃了，还是妈妈做的好吃😋。这么高的评价，我又要在沉迷在烹饪的世界里无法自拔了😁下面就来分享这道唇齿留香、咀嚼芬芳的小酥肉吧😊用料盐适量鸡...

中山传统小食土豆糕

07-04 中山有着许多传统的地方特色小食，每一款都让人欲罢不能😋😋😋下面给大家推荐其中一款：土豆糕😊发菜谱的原意更是为了方便自己而记录注：我是地道的广东人南北文化差异不同各种食材叫法不一那些厨艺小白想学做的话请做足功...

传说中的烤jio饼

01-04 读书的时候，放学路上，只想遇到烤饼摊~最爱的就是甜口的烤“jio”饼~这个方子几经改良~真的面团超软~味道也超好吃~香酥的饼+甜甜的馅儿~用料面团克中筋面粉300克酵母2克玉米油10克温水190克左右白糖5克馅儿白糖或者红糖...

传说中小舅妈的珍珠丸子

10-24 家里好多兄弟姐妹小时候都吃过小舅妈做的珍珠丸子，长大了依旧记得那份美味，于是小舅妈的珍珠丸子就成了传说，满满都是爱的味道。小舅妈的这个方子因为肉和香菇、马蹄比例各1/3，故吃起来完全不腻口，丸子带点马蹄的清甜，回味...