清蒸野生斗昌怎么做好吃
从小就在汕头沿海渔镇长大,来到大城市竞在各大海鲜市场吃不到有海里捞出的鲜甜原味海鱼,不知道为什么城市市场或者超市上的冰鲜鱼看着新鲜漂亮却没鱼鲜原味。最近可以直接微信下单从老家买海鱼,感谢🙏互联互网,感谢微信。...
今天这条鲥鱼是公鱼,适合清蒸,北美鲥鱼普遍体型偏大,基本都是2斤以上,我胆囊不好,不能吃太油腻的食物,就把鱼鳞都清理了用料鲥鱼1条葱、姜生抽、蒸鱼豉油、糖、黑胡椒粉植物油清蒸鲥鱼(北美野生鲥鱼)的做法葱丝、姜丝切好泡在...
用料朵1勺鱼条葱姜清蒸银昌鱼的做法用姜和盐腌制十分钟放水蒸十二分钟左右蒸好后,把水倒了,锅里放油,烧到七成热,淋在鱼上,边上淋上蒸鱼酱油就好J...
野生红斑,号称四大鱼王之一,数量稀少,可遇而不可求。用料葱三根蒸鱼豉油2勺料酒1勺红椒1个盐2克姜3片野生红斑1条清蒸野生红斑的做法野生红斑,腹部发红,体型相对修长去鳞,去内脏去头,去尾,切片,摆盘,放入料酒,姜片,姜粉,胡椒粉等去...
这是特意订购的东山岛的野生金昌鱼,到货后清洗可是费了不少力气用料葱姜干辣椒丝3个蒸鱼豉油蚝油料酒盐食用油清蒸野生金昌鱼的做法把鱼洗净,尽量沥干水分,根据鱼的大小把鱼的两面儿都划上3-4刀,往鱼的伤疤上和肚子内涂抹...
用料白昌鱼4小条姜碎少许蒜碎3大汤匙葱3-4根盐少许胡椒粉少许麻油3勺酱油3勺鸡精粉(自制)2茶匙绍兴酒1勺清蒸小白昌的做法鱼洗干净,涂上盐肚子塞姜片大盘放入姜葱摆盘上锅蒸5分钟倒出水调酱料酱油3勺+鸡精2茶匙+胡椒粉+...
用料葱2-3根蒸鱼豉油2-3勺料酒1勺姜个人喜欢片盐个人喜欢克酱油2-3勺鱼1条清蒸金昌鱼的做法1.用料酒,白醋,盐,姜片,葱段,腌制入味,腌制完成把水倒掉。撒上蒜末,辣椒末,姜丝,酱油,一些白醋,料酒,蒸鱼豉油,开水蒸15分钟之内。撒上葱...
此次选用的是半斤一只的野生活鲍鱼,虽然花刀处理的不是很好看,但吃起来非常过瘾。之前试过黄油香煎,感觉有点暴殄天物。活鲍鱼就应该清蒸,而且这种做法简单,让你在家即可轻松享受美味。用料鲍鱼彩椒蒜末葱丝蒸鱼豉油耗油清...
用料昌鳊鱼想吃几条拿几条葱1根蒸鱼豉油2勺料酒1勺盐少许(口味淡的可以不放)姜切片清蒸昌鳊鱼的做法洗净鱼,在鱼背上划两个口子,姜塞鱼背里,然后倒上料酒,葱段,盐,腌一个小时以上把鱼放入蒸锅,大火蒸25分钟后取出淋上热油,好了...
用料武昌鱼条姜丝克大葱根葱丝克蒸鱼豉油勺姜片盐克料酒勺清蒸武昌鱼的做法我要努力给你幸福...
用料武昌鱼1条姜适量盐适量料酒适量味精适量胡椒粉(可不要)植物油适量大葱2-3只清蒸武昌鱼的做法将武昌鱼洗净,在鱼两面斜着花几刀,以便入味。将锅烧热,倒入清水煮沸。将武昌鱼下沸水烫一下,立即捞出倒入水盆。刮尽鱼鳞,洗净...
用料昌鱼1条姜2片料酒1勺葱5根蒸鱼豉油2勺酱油1勺豆豉少许蚝油1勺清蒸昌鱼的做法鱼从菜市场买回一定要洗干净鱼肚,冲洗几遍,然后给鱼身切成花边奖,如上图我切的一样。然后给鱼倒上准备蚝油1勺,蒸鱼豉油2勺,酱油1勺,料酒1勺,...
用料金昌鱼1条花椒20粒八角3个盐2克料酒3勺自然鲜酱油3勺姜片10片葱丝适量李锦记豆豉油3勺清蒸金昌的做法将鱼洗干净,内脏清干净。改刀,两面划口,注意是横刀腌制20分钟:放入花椒,八角,盐,料酒,自然鲜。给我们的金昌鱼做一下...
用料蟹只料酒勺姜6片糖克醋勺清蒸野生红膏蟹bywqy的做法🦀️蟹洗净用刷子🪥刷干净蟹的身体姜片冲洗干净取3片切末加1小勺糖加2汤匙醋拌匀,作为蘸料~取一口锅加适量水加一汤匙料酒在水里准备蒸架(蒸架上也可以放一个盆子)蟹...
用料文昌鱼葱根姜片料酒勺盐克清蒸文昌鱼的做法文昌鱼一条,洗净。葱切小段,姜切丝,铺在鱼身上,肚子里,用料酒和生抽腌半小时。放入蒸锅,上汽后蒸8~10分钟,出锅,鱼身上摆上红椒丝,香菜,泼些热油,开吃。好喜欢文昌鱼,只有主刺,不怕扎...
盘子有点小,只能把海昌鱼处理成这样了。用料海昌鱼一条蛋清一只老抽、盐、海鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、五香粉,糖清蒸海昌鱼的做法处理海昌鱼,减掉鱼鳍海昌鱼从尾部片开至鱼头部位,剪短鱼骨,海昌鱼切成条状,和鱼骨一起腌制1...
用料1.蒸鱼豉油:适量2.姜丝3.香葱根4.料酒2勺5.味精少许6.鲜红椒丝适量7.色拉油清蒸五昌鱼的做法鱼宰杀洗净打花刀入图,别切断,抹盐味精少许,洒上料酒,腌制5分钟。取蒸锅烧水,待水烧开放进武昌鱼大火蒸8――10分钟,待蒸汽消...
惨不忍睹的食物链,阿弥陀佛用料王八一只,红枣,荔枝,桂园,虫草花,黑椒等等清蒸野生王八蛋的做法好吃的一塌糊涂。哈哈哈...
因为宝宝要吃鱼,,希望娃娃可以喜欢。我也是第一次做用料蒜适量油适量清蒸小昌鱼的做法把鱼洗净,双面抹上盐,放上料酒,胡椒粉,腌制十五分钟。淹好后,装盘子里,放上,葱姜蒜,...
鸿牛家很多小伙伴自己都不会做菜,对于舟山野生小黄鱼也不知道怎么处理,特别是清蒸需要几分钟,不了解,那小黄鱼对于时间把控又很重要,时间一长肉就没那么嫩了。趁此机会,给大家看下鸿牛海鲜家的小黄鱼,即使冰冻过了,鲜度还是很...
用料白鲳鱼1只8量左右葱3根蒜头5个姜丝少许清蒸白昌鱼的做法在盘底铺上葱和蒜头盖上鱼、在鱼身划几刀撒些姜丝下味精、味事达、少许盐、下锅蒸水开后7分钟就可以了、出锅撒葱花、再淋上些味事达、再淋上热油就可以上...
斗鲳鱼是鱼类贵族,目前仅靠渔船出海捕捞,难以人工养殖,又因为捕获量稀少才造就斗鲳鱼高价。斗鲳鱼在野外环境当中生长缓慢,能长大上斤规格也需要好几年,更别说碰到2斤左右大小鲳鱼,也是要运气加持,可遇也不可求。斗鲳鱼特点...
用料葱根姜片蒸鱼豉油勺料酒勺盐克花生油克清蒸金昌鱼的做法鱼清洗弄干净在鱼身划几个口以便入味,放入盘中,加入料酒,姜,鸡精,味精,腌制20分钟放入蒸锅,蒸12分钟,烧油,撒油,加入酱油完成喜欢小辣椒的可以多加点...
一年一度的开渔季,马上就跟海边的朋友定了一些刚捕上来的海鲜。比如八爪鱼,小鱿鱼,黄花鱼等等,在北方的时候,没感觉海鲜的没有,随着南迁,这么多感觉到海鲜美味。下面就介绍一下这道简单的蒜蓉清蒸野生九节虾。用料九节虾8只...
黄翅鱼在闽南是很多家庭最喜欢的清蒸鱼,这里分享一下清蒸步骤,蒸鱼火候很重要,过火鱼肉老,柴,口感会差很多,还有就是蒜香油淋,个人觉得入味和去腥,有兴趣的可以试试用料海钓黄翅鱼1条大概半斤大蒜末适量姜片适量辣椒段适量葱...
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