羊大骨怎么做好吃，羊大骨家常做法

清炖羊大骨

08-29 大火炖至酥烂，双手直接将骨头掰开，先嗦骨髓再细细挑肉。那味道真的绝用料羊大骨500g番茄适量葱适量姜适量花椒适量清炖羊大骨的做法将vx小程序鲜望买来的羊大骨洗净，规格大小合适洗净后放入准备好的砂锅中。倒入准备好的...

冬日暖身·羊骨萝卜汤（羊筒骨）

09-12 有些人觉得羊肉是最有营养的食物，肉吃了羊骨头可以直接丢掉了。其实这种想法是极其错误的，羊骨头的营养价值是不可低估的！！！羊骨是补钙佳品，富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一...

羊脆骨

03-24 新疆餐厅必点菜，喜欢吃关于一切脆骨的东西。在新疆餐厅吃了串，一直念念不忘，路边摊又不太敢吃，所以就绞尽脑汁要做，去牛羊肉摊位碰运气，还真有冻的羊脆骨，简单问了下老板烹饪方法，回家路上再想像一下，就准备动工了。家里没有烤...

酱大骨，羊蝎子

12-03 每年冬天妈妈总会想办法找到羊蝎子给我，我用这个方法做出来的羊蝎子也是一绝用料羊蝎子斤姜片料酒勺香叶片花椒粒大葱根盐克老抽勺生抽勺八角个桂皮块豆瓣酱黄豆酱酱大骨，羊蝎子的做法骨头或者羊蝎子冷水浸泡出血水，冷水...

酱羊骨

02-08 酱羊骨是我家超级爱吃的一道菜，在外面定一份很贵，也没有几块，吃的根本不过瘾，所以吃货一枚的我，就开始自己研究起来呀，这样每次炖一锅，基本上剩不下啥，深得肉食动物的喜爱用料羊骨头六斤黄豆酱适量姜大葱花椒大料香叶辣椒老抽...

羊肚菌牛大骨高汤

04-27 冬天到了火锅不可少，用大骨熬汤，做汤底，熬粥煮面都很赞哦用料牛大骨几根羊肚菌数朵羊肚菌牛大骨高汤的做法羊肚菌泡发好，洗干净小沙子去尾牛大骨飞水一下放入羊肚菌大火烧开小火熬2小时熬好啦，待放凉，分装起来，用来熬粥，做火...

羊骨汤

08-12 抵御寒冷，没它可不行用料山羊的鲜骨头500克生姜适量小葱适量／可无食盐适量八角适量／可无桂皮适量／可无枸杞适量／可无香菜2根／可无羊骨汤的做法鲜骨棒冷水下锅，水沸后（焯水），捞出洗净（洗去漂浮）冷水/热水（随意），放入葱姜八角，开火烧开...

炖羊肉羊骨

08-03 用料羊肉克姜1块大葱1根茴香克干辣椒个青花椒粒料酒生抽盐胡椒粉白糖火锅底料炖羊肉羊骨的做法用量如图干辣椒看自己喜辣程度火锅底料自己偏好名扬，网上买注意别买到假的羊肉量如图冷水入锅，加姜片大葱皮料酒，开大火沸腾...

羊肚菌鹿茸菇大骨汤

09-18 适量说的是吃多少放多少用料羊肚菌适量鹿茸菇适量大骨1根红枣5颗枸杞适量粒羊肚菌鹿茸菇大骨汤的做法大骨煮一下去血沫，放入炖锅，加入枸杞红枣羊肚菌鹿茸菇加水煮了2个小时的美味汤就好啦。开吃~广东的天气忽冷忽热的、...

羊骨汤

08-30 小雪啦，喝羊汤用料羊骨500克萝卜1根姜5片蒜8瓣盐适量胡椒适量羊骨汤的做法羊骨洗干净泡水，1小时以上，血水会出来很多羊骨焯水焯过水的羊骨洗干净备用锅里放入生姜，大蒜和洗干净的羊骨倒入适量清水开始闷煮快熬好时放入白...

山药羊腿大骨汤

05-05 借别人的图，记录一下用料羊腿只姜片葱根山药山药羊腿大骨汤的做法骨头泡水后放入砂锅，添入足量的水，加点料酒花椒，水开后撇去浮末，放姜片，炖2小时，加入山药炖半个小时，最后放葱段炖十分钟，出锅后调味，羊肉可以蘸料吃...

酸菜白肉（羊肉或者大骨头）

03-18 用料酸菜适量五花肉适量粉条1把姜末葱末适量八角1个料酒3勺盐适量耗油1勺鸡粉或者鸡精1勺佐料大全1勺香油1勺酸菜白肉（羊肉或者大骨头）的做法五花肉凉水下锅，多放水，放葱姜片，料酒三勺，放一个八角，煮20至30分钟熟了之后把汤...

炖羊排骨

04-21 用料羊排骨白萝卜姜葱盐炖羊排骨的做法把羊排（自家的）放入锅里、加凉水。水开后放入葱、姜、盐。盖上锅盖继续小火炖1个半小时左右。加白萝卜、小火炖15分钟左右。出锅咯😘有机大米+萨拉米...

清炖羊汤羊肉羊骨头

12-07 这次加了些羊骨头和肉一起炖用料羊肉300克羊骨头几块花椒10粒白芷1片陈皮1片盐香菜2根蒜苗1根料酒2大勺姜片8片清炖羊汤羊肉羊骨头的做法羊肉切小块，和骨头一起泡，泡2-3小时，中途换2-3次水泡好的肉和骨头，冷水入锅加一大...

补肾壮骨大䃼汤^-^（羊骨+鹿筋+淮山+沙参+红枣+枸杞）

07-06 趁着这两天气温下降，加之最近一直腿软腰酸肩颈痛，把冰箱里的羊棒骨和鹿筋拿出来煲汤喝，补补身子。（虽然内心知道冬天才是吃羊肉的季节，我小时候每年冬至那天妈妈一定要煲羊肉汤喝，可如果不吃掉这几根羊棒骨与其放一年丢掉不...

羊骨头

05-10 用料羊骨头10根八角4个花椒20粒姜5片蒜5瓣料酒2勺香叶3片桂皮2块葱5根盐3克99火锅底料1包糖1小勺生抽2勺香菜多羊骨头的做法羊骨头烧滚3分钟再洗干净锅里少油放入姜片蒜八角花椒桂皮香叶炒香加骨头水到骨头8分满放入9...

炖羊骨

01-16 用料羊骨头姜多放小茴香花椒山楂2颗香叶2-3片酱油盐两勺半炖羊骨的做法羊骨解冻，冷水下锅。去浮末。下调料。盐煮一段时间以后再放。小贴士1.冷水下锅。热水会导致外表收缩，里面的血水出不来。2.盐煮到一半再放，不然会熟...

超大份满足羊骨头粉丝煲

09-29 自己在家就能完成的地道羊骨头粉丝煲粉丝超大份用料羊骨头2斤羊骨头香料包1包辣椒5个盐、味精适量超大份满足羊骨头粉丝煲的做法新鲜的羊骨头过水焯三分在用凉水冲洗锅里放油把辣椒生姜片蒜炒一下加水放入电饭煲（最好...

炖羊骨头

03-16 用料羊骨头5斤老酒250-300克辣椒15个香叶5片盐糖5勺生姜大蒜7瓣海天酱油2格炖羊骨头的做法第一次冷水加热水，大火，煮沸后关火，大约10分钟，冷水冲洗继续冷水上锅，盐放一些，大约手指捏起来2次，老酒少许，水位线与骨头平掉，大火，煮...

东北风之羊大骨头（或羊蝎子、羊排、羊肉）炖萝卜

08-06 ◆东北风。◆焖烧锅版。◆大炒勺、焖烧锅、燃气灶、电磁炉配合使用。◆如果不使用焖烧锅，则使用燃气灶或电锅小火慢炖，效果一样。◆如果是炖羊🐏肉，时间可以相对短一点儿...用料羊🐑大骨头(或羊🐑蝎子、羊🐑排、羊🐏肉)2...

羊棒骨

10-12 用料羊棒骨羊棒骨的做法羊棒骨冷水下锅，放入葱、姜、料酒；烧开撇出血沫，捞出温水洗净。倒入高压锅中，放入葱、姜、花椒、大料、桂皮、香叶、辣椒、冰糖、盐、小茴香；倒入生抽、老抽、料酒、耗油、豆瓣酱；加水盖盖闷熟即可。...

烤全羊腿/大骨汤（家庭烤箱版）

03-12 对于吃货来说，没有吃烤全羊的冬天是不完整的，今年就没有吃到，只有用一整条羊腿来代替。大多家庭里都没有大型烤箱，也没关系，今天就做个家庭烤箱版的。用料羊腿一只（约2000g）盐12g花椒1g孜然粉10g孜然10g小茴香粉1g辣椒粉1g白...

干羊肚菌炖猪大骨汤

02-15 羊肚菌具有益肠胃、助消化、化痰理气和猪大骨一起炖是非常营养又好吃的美食。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的...

羊骨头汤

03-29 去了新疆才知道原来羊骨头汤可以如此鲜美可口。用料羊腿一只姜3片葱一根花椒10-20粒盐少许羊骨头汤的做法羊腿上的肉剔掉一半，剩下的连带骨头剁成拳头大小的若干块，焯水去掉浮沫，捞出冲洗干净煲汤的锅放入凉水和姜片葱花...

羊骨架

06-20 用料大葱1根桂皮1块姜5片八角2个花椒10粒蚝油饭勺多半勺酱油饭勺多半勺香叶1片枸杞10粒羊骨架的做法骨架切小段，洗干净放入锅中，水如图调料高压锅羊排档位，出锅成品^_^...