自制干锅鱼怎么做好吃
专属于我们的营养干锅鱼用料鱼2斤左右洋葱1个土豆2个藕1小节青椒2个红椒1/2个西兰花1/4个大葱2棵香菜3棵鹃城郫县豆瓣适量独大蒜5个姜1小个干辣椒适量花椒适量胡椒粉适量孜然粉适量五香粉少量料酒少量盐适量鸡精味精...
这应该也算是川湘菜系的经典菜之一,以前常见于各种小菜馆,后来有了综合体,也是挺受欢迎的大众菜,最常见的代表有“麻辣香锅”……看似复杂,其实挺简单的一道菜,用现成的火锅底料炒化,再把过油的主材,焯水的素菜,炒匀即可~有关于...
上次做了一条,小孩吵着还要吃,这不下班后,立马买鱼就做起来了用料鱼草鱼一条(4斤左右)盐50克(根据个人口味)无盐干椿叶适量料酒,老抽,生抽各2小勺辣椒面不吃辣可不加自制鱼干的做法鱼洗净,改刀切小块,用盐腌制(咸淡根据个人口味,尽...
用料北极虾适量自制虾干——空气炸锅版的做法北极虾解冻,冲洗干净后沥干水分平铺在空气炸锅里(偷懒用了锡纸,不建议用)200度烘烤25分钟左右中间要打开翻几次面烤到虾皮发白,一捏就碎就差不多了小贴士烘烤时间不是绝对的,可...
用料草鱼2条(活的6.4斤,去头去内脏后约5斤多一点)盐60克花椒2调味勺八角1个桂皮1段白酒(最好55度以上)适量自制腊鱼(风干鱼)的做法草鱼去头,从背部破开,洗净晾干水分。晾干水分的草鱼取下来,均匀抹上白酒,放盒子里,盖上盖子闷1小...
用料调料郫县豆瓣酱三勺干辣椒个姜片花椒粒冰糖5、6块葱根盐克生抽勺干辣椒碎1勺大蒜瓣洋葱丝1/4个食材土豆1个胡萝卜1根丸子6个豆腐泡6个西兰花半朵洋葱1/2个牛肉片适量白菜叶3片麻辣干锅(自制香辣锅底)的做法葱姜蒜切...
算得上是一道大菜了,烧这个菜花了我一个下午,健忘症光是买菜花了2个小时😂忘东忘西,先去菜场,再去超市,准备回家时发现菜落在超市的寄包柜里,又回到超市拿😅😅😅用料鸡翅中4个虾10只腊肠1根藕半节金针菇半把干辣椒6个玉米1...
用料豆瓣酱2勺姜2小个花椒一把料酒2勺白胡椒粉2小勺小米椒8个干辣椒10个大葱2根蒜6瓣二荆条3个火锅鱼调料1包白鲢1条清汤料:棒子骨1根姜4片盐适量白鲢鱼头1个菜油适量花椒6粒番茄1个大枣2颗枸杞6粒豆腐1块凤尾3根黄瓜1...
爸爸去水厂买回来过年的海货!家里的冰柜被海鲜堆满堆满堆满。爸说我老婆这是丧心病狂,这么新鲜的鱼,竟然拿去做成鱼干玩!用料盐适量仓鱼(其他鱼也可)适量自制仓鱼干的做法将鱼剖腹,洗净,沥干水。将盐巴覆盖鱼体双面,并用手揉搓...
下饭神器之【干锅虾】,友情提示别不小心做多了,因为做多少你就吃得下多少。哈哈哈哈用料虾10只花椒10粒蒜3瓣生抽1勺干辣椒3个藕片适量茼蒿半斤金针蘑半斤豆瓣酱适量自制干锅虾的做法前期材料准备。虾背剪开取出黑线、...
用料牛肉300克生抽5勺糖10克葱料酒2勺姜5片自制牛肉干(空气炸锅版)的做法各种调料腌渍腌渍至少半小时空气炸锅20分钟小贴士腌渍好至少2小时入味,180度火13分钟,翻一下再烤5分钟.简单方便口感好!...
好吃的火锅鱼,麻辣带劲,鱼肉滑嫩,比川菜馆还要地道!说起四川、重庆空气中仿佛就飘来了浓浓的麻辣火锅味儿,走在重庆的大街上,真的能闻到飘香的麻辣味儿,随意走进任意一家非常非常不起眼的小馆子,你依然能被好味道惊艳到,这就是...
用料鲜鱿鱼🦑2只大海虾🦐2-3斤玉米🌽1根芋头适量小黄瓜🥒1根蒜头10瓣姜3片青椒1个小辣椒5个干辣椒适量花椒一小抓香叶适量八角2个桂皮1块冰糖适量生抽适量蚝油适量豆瓣酱1勺辣椒酱1勺十三香适量食用油适量啤酒1瓶自制...
市售的牛肉干实在不合口味,而且不知添加了多少不明不白的东西。自己做其实很简单,经过几次调整,不同的牛肉的部位,不同的调料比例,这个方子比较满意用料Round牛屁股肉454克美极鲜酱油2汤匙生抽2汤匙太古黑糖30克盐,胡椒一点...
鲮鱼功效:健脾养胃、通利小便、补益气血营养成分:蛋白质、维生素A、钙性味:性平、味甘用料鲮鱼10条盐适量自制鲮鱼干的做法鲮鱼,在广东,是一种很普通很普通的鱼。鱼的名字听起来普通,但味道却一点都不普通。据说这鲮鱼被好...
今儿早上给老二喂奶的时候,突然就很馋当年上学时候常吃的小浣熊干脆面了。那是多少人的童年记忆啊,也是当年最实惠的零食了。嘎嘣脆的口感和撒了调料后的美妙滋味,陪伴了我们80后多少个饥肠辘辘的晚自习。哈哈,馋了就做吧...
自制带少许甜味的蒸鱼豉油的方法在步骤一。本菜谱一共介绍了三种蒸鱼方法:*蒸锅出来的最好吃,但要找出蒸架要烧水。*如果蒸锅太小鱼太大,推荐压力锅蒸鱼。*微波炉蒸鱼适合懒人,可以少干点儿活儿,但没有食品级保鲜膜的,裸奔...
两个人吃的量,由于个人身体原因暂时不能吃螃蟹,所以蟹只买了两只,还可以添加一些其他的海鲜,例如鲍鱼,虾,鱼等,青菜还可以放些青瓜,海带之类的,喜欢吃的就行,个人觉得莲藕最好吃。用料皮皮虾2斤螃蟹2只莲藕1节火锅底料半包葱花...
咸鱼干是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品。鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值,而且具有独特的口感和风味,所以咸鱼一直深受欢迎。腌制好的咸鱼干还可红烧、可炖、可酱焖~~~最近我家先生冬钓瘾好大,一休...
快手菜#少油烟菜#太久没有更新了哈哈抱歉抱歉这个是根据网上看大家的方子改良的大多都是三汁焖鸡翅类似“黄鸡煌”的做法但是因为万一家里没有焖锅或者就不想吃焖菜咋办呢我就把它改良成快炒版嘻嘻希望你们也喜欢用料...
我的草鱼是5斤左右的、很大一条、可以让卖鱼师傅帮你分好用料草鱼5斤姜葱香菜蛋清两个草鱼火锅、自制鱼丸、鱼片的做法草鱼分三片去鱼头鱼尾、鱼边角、鱼中间的骨头、放在盆里倒入料酒、因为麦基不能吃料酒、所以等会...
某宝搞活动,囤了满满一冰箱牛腱子肉,抽点儿时间做些牛肉干啃啃,自己亲手做吃着总放心些~不需要烤箱,有电饭锅就可以啦~用料材料:牛腱子肉1000g生姜1个干辣椒1-2个香叶3-4片八角2-3个桂皮2-3块料酒3-5勺盐糖生抽老抽甜酒酿自...
从来不进厨房到慢慢摸索能喂饱自己的不专业菜鸟一枚~准备配菜比较麻烦,其余就是调料一起炒咯用料魔芋丝半盒年糕片虾仁200g鸡翅4个笋午餐肉白菜洋葱黑木耳鸡胗4个自制干锅,好吃又方便的做法准备所有配菜!虾仁和鸡胗料酒➕...
每次下大雨,我们家的稻田都会被水淹,然后总能捉到很多很多的小鱼,吃不完,拿来做成鱼干,存起来,想吃的时候拿出来烧,很方便,又别有风味用料小溪鱼自制小鱼干的做法小鱼剖肚洗净,放锅里煎至两面金黄拿出来放太阳下晒,晒上两天一般...
用老妈自制的面酱炒干锅虾,第一次尝试就成功了!用料面酱3勺葱3根蒜15瓣姜1块干辣椒3个香菜2根虾1000g土豆2个青笋2根白菜半棵芹菜5根干锅虾(自制面酱)的做法挑虾线洗净;葱切段,姜切末,蒜切末,香菜切段,自制面酱加水调匀;青笋切...
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