烧肉怎么做好吃
拜神吃不完的烧肉可以这样炒哦用料生抽1勺盐适量花菜1个烧肉适量烧肉炒椰菜花的做法最肥的烧肉炸出油后放剩下烧肉,翻炒后放椰菜花...
用料【茄子用】茄子1个水1碗盐一小勺白醋一小勺淀粉适量【腌料】肉糜约100克淀粉1小勺生抽3勺老抽2勺料酒1勺姜粉小半勺胡椒粉半勺糖小半勺【酱汁】蒜粒3瓣蒜切成粒水1碗生抽2勺蚝油1勺醋半勺番茄酱3勺糖半勺胡椒粉一...
用料猪肉适量料酒5勺茶树菇适量笋1-2颗葱姜蒜可不全但不可全无八角桂皮花椒辣椒香叶可不全但不可全无冰糖2-4颗茶树菇笋子烧肉的做法茶树菇洗净泡开五花肉冬笋切块热油爆香葱姜蒜下五花肉加酱油均匀上色后加水(可加最...
以往茄干,干豆角之类的都是在冬天里才有得吃的。现在好了,什么季节都可以吃到。饕客们有福了……用料茄子干五花肉干辣椒青辣椒糖色姜葱茄干烧肉的做法茄干用温水泡开,泡透,洗去杂质。切条。五花肉切厚片锅置火口,油少许,将...
妈妈的味道!用料千张结250克五花肉300克姜2薄片葱1小根老抽生抽鸡精红糖2勺山楂干一小把盐超级简单的千张结烧肉(适合新手)的做法把千张结放入水中浸泡把五花肉切成麻将大小的方块放入锅中焯烫过冷水,后洗净五花肉在锅...
一到入秋,气候也变得很干燥,很多人都会觉得喉咙干燥痒痛。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。因此多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。早年民间流行...
用料猪肉盐土豆料酒豆瓣酱花椒老抽土豆烧肉(娟的厨房)的做法料酒、老抽、干淀粉将肉腌制20分钟。倒油将豆瓣酱、姜爆香。將腌制的肉倒入锅内爆炒,肉炒到半熟,加入土豆和水。中火烧至收汁。就可以出锅了。(哈哈,曾哥说还可以...
用料笋干菜五花肉老抽冰糖生抽生姜花雕八角桂皮梅笋烧肉的做法将五花肉切块后,用水焯一遍,沥干,待用起油锅,油温烧到8成热时,放入姜片,爆香接着,放入冰糖,炒糖色,在放入五花肉块,爆炒一下,上色;(如下图)在油里煸炒大约4-5分钟后,喷入...
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋...
今天的这道兰花干烧肉,是道江南风味的红烧法。肉,依然是我家惯用的前腿肉,瘦肉多。也没有炒糖色,油少糖少。算是比较健康的烹饪方法了。推荐给大家。用料前腿肉兰花干生抽老抽糖葱姜蒜山楂黄酒兰花干烧肉的做法肉切块焯水...
用料后臀尖肉1.5斤玉兰片1.5斤,泡发好的冰糖1把老抽小半碗泡发好的玉兰片1.5斤姜1块葱1根八角4粒香叶两片黄酒1炒勺盐适量玉兰片烧肉的做法后臀尖洗净,控水,切成比麻将略大一点的方块。姜切片、葱切段炒锅内入半炒勺油,放...
用料干玉兰笋适量上好五花肉适量花椒少许桂皮少许干辣椒少许香叶少许冰糖少许八角少许山楂干少许葱段少许姜片少许大蒜少许玉兰笋干烧肉的做法用淘米水将笋干浸泡过夜三层肉切成比麻将稍小的块泡发的笋干切成一厘米宽...
怀孕是大自然让女人“胖”的自豪,“胖”的心安理得的机会,女人经过痛苦并且幸福的十月怀胎一朝分娩出爱的结晶,这时候的女人比任何时候都是需要呵护的,也是最需要自己丈夫的时候。有时候一点点小细节女人能暖心一辈子,比如...
老爸开垦了一块闲田,每年按照季节固定会种,辣椒,豆角,蚕豆,葱,豌豆等一些家常菜,因为娃娃和我都爱吃干豆角,每次到季节时,姥爷都会赶着好天,晒一些,等我们回家时带回来,每次做这道菜都有想回家的念头。一般都是用五花肉来烧,我担心...
最简单的方法一样可以做出好吃的菜用料小土豆5个大排肉3块葱1根老抽橄榄油盐鸡精姜简易版土豆烧肉的做法土豆洗净切块大排切条状锅子预热,加入少许油放入肉炒一会儿,加盐、味精加入老抽,可以加点水放入土豆闷一会儿加点...
广式烧肉是广东人最常吃的食品,特别是过年过节喜庆日子都少不了它,虽然烧肉皮脆肉香,但它太肥腻一次只能吃几块而已,剩下一大半留下餐吃,一般用来炒菜焖瓜,今次尝试用酱料焖,效果好香浓,因爆出了油吃上口感觉没那么油腻呢!用料...
无竹令人俗,无肉使人瘦,若要不俗也不瘦,天天笋煮肉。——苏轼用料咸肉250克雷笋2根酸菜1包协和牌母子酱油小半勺苏东坡的笋烧肉的做法备料依次倒入肉、笋、酸菜翻炒倒入开水炖煮、加入母子酱油增加酱香炖煮40分钟后出锅...
在我们这儿有一种说法,说吃了干豇豆可以补虚,不管是大人还是小孩。不论真假,所以说,同样是豇豆,鲜的还是干的,功效各不同。夏天的时候,嫩豇豆大量上市,可以买一些(必须是很嫩很嫩的那种)来自己做一些干豇豆,也可以超市买现成的,用...
果爸爸在耳边叨叨好几次~叉烧肉,我都装聋作哑。2021年的最后一个晚上,他又借着陈果果聊天的名义暗示我该满足他的愿望了。我跑了两个超市,总算买到了。于是从2021年开始腌肉~2022年吃肉,这跨度也太大了吧。用料梅头肉3块3...
简单但美味,性价比很高用料豆腐乳(红色)2块五花肉400g糖2大匙植物油1小匙味精少许姜3片料酒2匙红豆腐烧肉的做法肉切块,约比大拇指略大即可锅内放油少许,热后放入姜片和肉块,煎至肉块颜色发黄放入糖拌炒,不停的炒,直到肉块表...
都说“浓缩的是精华”,用在笋身上一点也不为过。有人认为,笋尝鲜可取,但无多大营养,这是不对的。据现代科学化验分析:鲜笋营养价值高,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还含胡萝卜素、维生素及钙、磷、铁等。笋在古代有“蔬...
用料普洱2g(熟普)五花肉400g干香菇30g葱少许普洱(熟普)2g姜少许生抽1小勺老抽1小勺糖1大勺盐适量普洱香菇烧肉的做法干香菇洗净用水泡开五花肉切麻将块,放冷水锅内,小火慢慢烧开,煮5分钟,捞出冲洗干净普洱用一大碗滚水泡一下,...
前几天用河北油栗子做了栗子烧鸡,今天用意大利栗子炖五花肉,炖煮类菜肴其实最方便了,调味料下好,小火慢炖,定时,时间到即可开吃用料板栗15颗178克带皮五花肉750克葱3根姜2块香叶2片八角1个料酒2汤匙生抽1汤匙美极鲜酱油1汤...
用料五花肉500g鸡蛋8个盐、酱油、八角、糖、鸡精适量酱味蛋烧肉的做法1、五花肉洗净、切块。2、鸡蛋洗净,放入锅中烧熟,把壳剥掉。3、把五花肉放入锅中,加入水,大火加热,用开水氽一下。4、将氽过的肉再次放入锅中,加适量水...
用料五花肉500g六月鲜酱油100ml冰糖20g盐一点大料一瓣桂皮一块葱姜适量水一碗六月鲜烧肉的做法五花肉切块泡冷水2小时,去除血水,锅里做水,冷水下锅焯肉到变色锅里放很少的油,加冰糖炒化,半融化时加一瓣大料和很小一块桂皮...
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