抹茶甘薯饼怎么做好吃，抹茶甘薯饼家常做法

11-12 方子改自《到MASA家学幸福料理》。此饼干加入大量的甘薯，口感没有普通饼干粉粉的样子，有甘薯的风味和口感，与红茶混合咖啡是很好的搭配！此方子可做约20块。用料甘薯（去皮、过筛后的分量）120g低筋面粉120g黄油（室温）50g白砂糖4...

抹茶甘納許

07-23 用料35%動物淡奶油135g轉化糖12g葡萄糖12g33%白巧160g35%動物淡奶油365g抹茶粉28g抹茶甘納許的做法稱量各種原材料，第一部分的淡奶油和葡萄/轉化糖一起稱到小鍋中加熱，抹茶粉和白巧稱在一起。淡奶油煮開後分三到四次加...

抹茶甘纳许

10-04 甘那许是法语Ganache的音译，是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起，以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化的状态，期间还要不断地搅动，使可可的质地尽量变得柔滑。炎炎夏日，就来点清爽的抹茶风味甘那许吧！...

抹茶蜜豆麻薯

05-23 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料糯米粉120g牛奶240g细砂糖50g无盐黄油20g抹茶粉5g蜜豆50g玉米淀粉30g抹茶蜜豆麻薯的做法玉米淀粉用微波炉中高火加热2分钟，就可以成熟了。这个淀粉是用来作为防止粘连的手粉，...

【抹茶紫薯】冰皮月饼

08-04 虽然制作过程用时有点久，但是做出来的那一刻还是觉得超值得。一年一度的节日，不正是需要这样的仪式感吗？冰皮月饼娇嫩而不耐储存，装入保鲜盒也只能保存两天，第三天饼皮就变得干硬了。也正是因为如此，在外面买到的冰皮月饼永...

抹茶麻薯包

07-01 用料麻薯预拌粉200克牛奶110克黄油60克鸡蛋1个抹茶粉5克蔓越莓干28克抹茶麻薯包的做法准备好需要的食材。把牛奶和黄油一起放入奶锅中，小火加热至黄油融化。稍稍放凉后，加入鸡蛋液，搅拌均匀。筛入抹茶粉，搅拌至无颗粒。将...

抹茶麻薯奶茶

12-31 用料牛奶700ml木薯粉60g淡奶油若干珍珠粉圆适量抹茶粉20g抹茶麻薯奶茶的做法准备食材：700ml牛奶、60g木薯粉、抹茶粉20g、珍珠粉圆若干、淡奶油适量把牛奶和木薯粉倒入锅中开小火不停的搅拌搅拌到黏稠关火倒出备用珍珠...

抹茶味麻薯

12-26 用料抹茶1克黄油40克鸡蛋80克牛奶70克盐2-3克黑芝麻12克麻薯预拌粉（蓝黛）抹茶味麻薯的做法先把抹茶粉倒入牛奶稍微热一下倒入蛋液搅拌均匀（忽略图片）除黄油外把材料（麻薯粉，盐，奶粉）拌匀倒入第一步骤的牛奶蛋液搅拌到无干粉搅...

抹茶麻薯条（和风草饼）

12-10 很久很久以前……很喜欢买商场的“和风草饼”吃，一次买好几大包；后来在烘焙店看到了一样的小圆饼，却换了个名字“麻薯”；最近又见淘宝麻薯，突然想吃，自给自足；这个配方可做很多不同口味的麻薯；奶黄🥚、可可🍫、芝士🧀、红豆、...

抹茶麻薯

03-09 看视频教程哦用料麻薯预拌粉200g黄油25克抹茶5克鸡蛋1个奶粉10克牛奶70克抹茶麻薯的做法看视频哦...

抹茶紫薯饼

04-02 用料紫薯个水克低筋面粉克白糖抹茶紫薯饼的做法把紫薯去皮，切片，放盘子里隔水蒸40分钟家里普通白面粉加适量抹茶粉拌匀，用开水和面（开水和面做这个饼子皮比较软）和成这样醒一会锅里刷油，这么放锅里小火烙就可以馅儿我忘拍了...

抹茶麻薯球

07-04 外脆内糯，有嚼劲！用料麻薯预拌粉200g玉米油32克水85克抹茶粉5克鸡蛋50g一个黑芝麻8克一次性手套一个抹茶麻薯球的做法所有材料称好后放进同一容器内拌匀。戴上手套，成团后取出，在案板或者硅胶垫上，像揉搓馒头一样搓出劲道...

抹茶麻薯

05-11 麻薯拥有跟泡芙类似的口感和样子，外脆内糯，内部空心还可以挤一些奶油进去，口感层次十分丰富。做法上，麻薯比泡芙更加简单，各种材料一顿揉，就可以去烤了，带上小朋友一起做也毫无压力。阿涛做麻薯的时候，不知道为什么会突然想到...

甘薯薄饼

01-17 用料红薯1个坚果类50g黄油2汤匙红糖1汤匙葱1棵盐，胡椒适量橄榄油4汤匙奶油400g薄饼面团2个面粉适量甘薯薄饼的做法大致切碎坚果，将黄油融化，再将糖倒入其中融化。在糖浆黄油中搅拌坚果，等糖变焦糖后取出。将葱洗净，把白色...

浓郁香气三重抹茶达克瓦滋 Dacquoise抹茶奶油酱抹茶甘纳许

09-06 可做8个焦糖坚果姜汁柠檬用料饼身🔽蛋白110克细砂糖35克杏仁粉75克低筋粉10克抹茶粉5克糖粉55克抹茶奶油酱🔽蛋黄15克细砂糖22克水15克黄油50克抹茶粉5克抹茶甘纳许🔽白巧克力35克抹茶粉2克淡奶油25克浓郁香气三重抹...

红薯抹茶饼

01-08 用料红薯糯米粉抹茶粉糖水芝麻红薯抹茶饼的做法红薯切小块上锅大火蒸至酥软趁热压成泥糯米粉+抹茶粉+糖+水，揉成面团。上锅蒸熟红薯泥+糯米粉揉成面团。（不需要加水）面团4包住蒸熟后的面团3面团收口后，压扁，拍上芝麻。油锅...

抹茶紫薯酥

07-30 用料中筋面粉130克抹茶粉10克糖20克黄油45克纯净水50克以上是12个油皮用量低筋面粉（或者蛋糕粉）75克抹茶粉15克黄油50克软化以上是酥皮用量芋头蒸熟后拿笊篱碾成泥状800克炼乳50克奶粉50克总统黄油80克麦芽糖一大勺根据...

抹茶塔（抹茶甘纳许）

03-27 浓郁的抹茶中和白巧克力的甜，塔皮中的杏仁粉为塔增添香气和酥脆的口感。不需要压盖重物，一样能烤出平整的塔壳哦用料塔壳原料：黄油60克糖粉30克蛋黄1个中粉100克杏仁粉25克抹茶甘纳许原料：淡奶油120克可可脂（可以用黄油替...

抹茶/紫薯双色饼干

03-17 用料黄油120克低粉195克糖粉40克鸡蛋半个牛奶20克盐1克抹茶粉8克紫薯粉10克抹茶/紫薯双色饼干的做法糖粉加入黄油中，搅匀。加入蛋液，牛奶打发。加入低粉，盐，揉匀。取三分之一揉匀的面团，加入抹茶粉或者紫薯粉揉匀。小贴士...

抹茶红薯卷

04-14 用料鸡蛋4个低筋面粉42克牛奶25克细砂糖35克玉米油20克炼乳10克抹茶15克红薯150抹茶红薯卷的做法分离蛋黄和蛋清，蛋黄中加入15g细砂糖，20g玉米油，25g牛奶，搅拌均匀，完成蛋黄糊。蛋黄糊中筛入低筋面粉和抹茶粉，搅拌至无颗粒...

抹茶紫薯卷

12-29 烤完抹茶戚风发现珍藏的淡奶油已经过期鸟，翻遍冰箱找到紫薯替换，效果还不错，淡淡抹茶香和紫薯香用料小紫薯2个低粉45g橄榄油3g抹茶粉5g鸡蛋3个糖粉20g牛奶70g抹茶紫薯卷的做法分离蛋黄和蛋白。蛋黄中加入10g糖粉、橄榄油...

抹茶紫薯包

03-20 做完抹茶花卷还剩下一些面团，看到有两个小紫薯就一时兴起做了几个抹茶紫薯包，意外的还不错～用料牛奶少许抹茶粉两勺细砂糖少许酵母大半勺面粉两小碗紫薯2只抹茶紫薯包的做法分别将酵母，抹茶粉用温水化开，一起倒入面粉中并...

抹茶麻薯红豆/抹茶麻薯肉松

01-03 第一次尝试做欧包，天性爱欧包用料面包粉200克鸡蛋一个黄油(软化)20克糖25克牛奶150克盐3克酵母3克麻薯用料木薯粉90克玉米粉20糖20克黄油15克牛奶120克抹茶麻薯红豆/抹茶麻薯肉松的做法把鸡蛋，牛奶，黄油，盐，糖都倒入面包机...

抹茶麻薯饼

12-13 烤完可以趁热直接吃~凉了以后丢保鲜盒可以随时取出来煮着吃~煮不烂超有嚼劲~\(≧▽≦)/~抹茶麻薯配红豆汤简直是真爱嘛~关于大家的一些问题已经整理在最下面的贴士里辣~请拉到最底下~仔细看仔细看~一定可以成功的用...

原味/抹茶麻薯绿豆饼

01-26 清香的绿豆酥脆的酥皮加上软糯的麻薯真的香😏用料绿豆馅脱皮绿豆480克白砂糖150克抹茶粉（可不加）10克黄油120克水油皮中筋面粉360克水155克猪油140克糖100克油酥低筋面粉280克猪油160克抹茶粉（可不加）10克麻薯糯米粉55克...