奶香小餐怎么做好吃，奶香小餐家常做法

04-15 疫情期间宅家就琢磨着面包，尝试后终于有了这个方子，这款面包口感有点Q弹，室温密封放置6天虽然口感有点偏干了但还是软的。注意点:1.这个面团的水分有点大，新手和手揉的需要注意。2.每种面粉的吸水性不一样，可以事先预留出1...

01-04 前两天做了汉堡包牛肉馅，很多朋友问汉堡包胚配方，这是我用的配方。此配方不仅可以做汉堡包面包胚，也可以做小餐包香肠包奶油夹馅面包制作。用料高筋面粉240克鸡蛋1个奶粉20克水75克糖45克盐3克黄油30克酵母5克面包表面蛋...

02-03 用料中筋面粉220克➕10克（各类面粉的吸水性不同，可预留10克备用）鸡蛋液1个（留一半鸡蛋液刷表面用）糖30克黄油25克酵母2克盐3克牛奶100克中筋粉的奶香小餐包的做法把中筋面粉和（除了黄油以外）的其他材料一块放入和面机，揉15分...

奶香小餐包

07-28 记录配方用料高筋面粉300克盐3克细砂糖60克黄油30克酵母3克鸡蛋1个（50克）牛奶160克装饰全蛋液适量芝麻适量奶香小餐包的做法除油以外，所有材料加入盆中揉成粗膜，再加入油揉出膜，当然没出膜也是可以的，（有面包机或者揉面机的...

超松软奶香小餐包🍞无需二发

03-03 做面包绝对是个功夫活儿松软的面包大多都要二发对于没有大块时间的小伙伴来说太难了这个方子绝对值得一试睡前就可以轻松搞定第二天的早餐只要发酵一次松软拉丝奶香味十足配方量刚好做16个小餐包我用的是25*30浅盘用2...

肉松奶香小餐包

03-19 用料高筋面粉400克鸡蛋液全蛋液一个牛奶145-160克盐4克白糖60克耐糖酵母4_5克黄油25克淡奶油60克沙拉酱少许肉松适量29克一个面团28*28烤盘180度18分钟肉松奶香小餐包的做法请按照红叶99老师的方法一步步做，抱歉，我不是...

南瓜奶香小餐包～低糖版

08-11 南瓜丰收的季节，口感清甜，用来做面包最好了用料高筋面粉200克低筋面粉50克蒸熟的南瓜100克盐3克白糖20克奶粉10克牛奶100克干酵母3克黄油25克南瓜奶香小餐包～低糖版的做法所有材料除了黄油，混合一起，用的面包机揉面，牛奶预...

奶香小餐包（美善品版）

05-17 这款餐包做法简便，只需要一次发酵。最适合头天晚上做出面包胚，发酵一晚，第二天一早就烤，香喷喷趁热作为早餐。用料高筋面粉400克鲜牛奶135克淡奶油100克酵母粉4克冰糖粉55克全蛋液45克黄油20克盐2克装饰用蛋液，黑芝麻适量...

柔软的奶香小餐包汉堡胚

05-14 非常受欢迎的一款餐包可以当汉堡胚自己制作牛肉饼夹馅或夹荷包蛋培根等健康又美味用料高筋面粉320克牛奶50ML水80ML鸡蛋70克细砂糖50克盐3克奶粉15克酵母3克黄油40克柔软的奶香小餐包汉堡胚的做法将除黄油外的所有材...

松软奶香小餐包–普通面粉版

02-08 Mark疫情之下的日常哈哈😏每逢周末就尽情尝试各种😂哪怕没有高筋面粉也要做餐包😝第二次尝试是松软的小面包🍞了✌🏻用料8个餐包用料：普通面粉200克鸡蛋🥚0.75个糖🍬30克牛奶100克酵母3克盐🧂2克玉米油13克餐包表面与...

奶香小餐包（不用高筋面粉也不用普通面粉）

01-22 底部是饼干的口感，顶部是面包的口感非常好吃。用料低筋面粉619克牛奶260克盐1克蛋液46克（一个小鸡蛋）糖40克酵母5～7克黄油50克奶酪100克水+奶粉60克水+面粉30克鸡蛋黄（口感更加酥松）1个奶香小餐包（不用高筋面粉也不用普通面...

营养早餐打卡系列 | 奶香小餐包

12-21 充满麦香的小餐包作为早餐也是再合适不过了，既能饱腹也不会提供过多的脂肪，搭配一杯牛奶or咖啡即可~用料高粉258克砂糖26克盐2.5克干酵母5克奶粉4克牛奶140克蛋黄13克黄油17克营养早餐打卡系列|奶香小餐包的做法除黄油...

格瑞美厨使用记录6-奶香小餐包

11-01 整形依旧无能😭今天没时间盯着调速，所以全部用的2档，时间会比2.3档交替慢一些。没有黄油，也改用了橄榄油，没有黄油做出来的奶香味足。没有及时盖锡纸，颜色也深了。全都下次改进😆室温今天19度。用料高筋面粉150克鸡蛋1个（45...

一次性发酵的奶香小餐包

08-27 用料高筋面粉400克牛奶150克奶油60克蛋液35克酵母5克糖50克炼奶30克盐5克黄油30克一次性发酵的奶香小餐包的做法除黄油以外的所有材料入主锅30秒速度3-6混合启动揉面模式3分钟揉面，看下面团的效果，这时候很柔软，水分刚刚...

抹茶冰面包 | 原味奶香小餐包

06-17 外皮酥软，内馅细腻冰凉~夏天是抹茶色和抹茶味的！不加奶油馅就是好吃的小餐包，同样美味！！！用的是液种发酵法，习惯直接用酵母粉的小伙伴可以按照个人习惯来哈~用料酵头（提前一天准备）面粉40g水40g酵母粉1g面团面粉160g蛋清一个量...

无黄油胡萝卜奶香小餐包

12-08 很纯粹很原味的一款小餐包。特别的松软，香醇，健康，营养。无黄油，低热量。制作简单。不很甜，喜欢偏甜面包的亲可适当增加糖量。推荐给大家。用料高筋面粉350克盐3克白糖30克干酵母4克鸡蛋液40克纯牛奶125克胡萝卜末83克鸡蛋...

蜂蜜奶香小餐包

12-08 适合小朋友的超健康早餐包……用料高筋面粉400克鸡蛋1个盐2g克牛奶220克糖40克酵母5克黄油60克蜂蜜奶香小餐包的做法液体先放，除了黄油，其他材料都放在一起，揉面机搅打。混合均匀后，放入黄油，打到图片手套膜的状态将揉好得...

水合法奶香小餐包—炎热夏季也不怕面温高了

05-09 用料山茶花高筋面粉400克牛奶（脂肪含量超过3.6%要酌情增加）220克白砂糖40克全蛋液50克鲜酵母12克盐4克黄油30克表面刷蜂蜜水蜂蜜2：水1混合备用水合法奶香小餐包—炎热夏季也不怕面温高了的做法除盐、黄油、酵母以外的所...

蔓越莓奶香小餐包

11-21 独添蔓越莓口味更清爽，老少皆宜，甜度适中不易发胖！用料低筋面粉50g高筋面粉200g干酵母3g盐2g蜂蜜50g牛奶130g鸡蛋40g以内玉米油30ml蔓越莓适量蔓越莓奶香小餐包的做法称好各类材料备用除玉米油外，所有材料倒入盆中（鸡蛋如...

超超超超超软的浓郁奶香小餐包

12-10 用料波兰种食材高筋面粉100g清水100g酵母1g主料-主面团高筋面粉320g冰牛奶80g淡奶油80g酵母3g蛋液50g白砂糖50g黄油20g超超超超超软的浓郁奶香小餐包的做法波兰种食材用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵至表...

可以拉丝的椰蓉奶香小餐包，无需揉出手套膜，可以脱离面包机和厨师机制作

05-24 椰蓉面包也算是非常中式的面点了吧，香甜又不腻，每天都是白吐司和寡淡无聊的圆面包真是要疯了，终于决定做个勤快人换换口味。不幸的是厨师机的和面勾失踪了，只能研究整合不需要出手套膜的配方和揉面法，刚好也适合家里没有面...

👩🏻‍🍳蜂蜜奶香小餐包😍

01-14 用料高筋面粉200克全蛋液25克牛奶100克糖30克酵母3克黄油15克盐2克蜂蜜适量👩🏻‍🍳蜂蜜奶香小餐包😍的做法123456...

奶香小餐包（中种面包）

08-31 100%中种小面包，组织非常好！（谨记水量大少，必须调控好）揉好的中种必须低于26度才可以哦！用料（中种部分）高筋粉300g牛奶145g砂糖35g全蛋液20g盐2g酵母2g（主面团）全蛋液10g酵母2g（冬天3克）奶粉10g盐1g黄油25g芝麻适量阳晨10寸方形烤...

菠菜奶香小餐包

10-27 今天做蛋糕剩点奶油，我怎么也得做点美食把它霍霍完😀正好还有点菠菜可以来个春天的颜色✌用料高筋面粉320克鸡蛋液1个牛奶菠菜液80克奶油120克酵母4克白沙糖50克盐2克芝麻适量椰蓉适量抹面奶油适量菠菜奶香小餐包的做...

奶香小餐包,松下pm105

10-29 用料高筋面粉280克牛奶145克玉米油30克细砂糖25克盐3克酵母2.8克鸡蛋1个芝麻少许蛋液少许奶香小餐包,松下pm105的做法除了蛋液，酵母，芝麻，其他丢入面包机，酵母丢酵母盒，选10约1小时后结束，选12，排气，3分钟后拿出。分9小份揉成...