异味怎么做好吃
柳州螺蛳粉前阵子大热,淘宝很好买到。这种食物方便快捷又美味,但是带有浓烈无法忽视的异味(或者说臭味,感觉像氨水味),有点吃不习惯,此外完全按包装袋上的说明煮会过火。于是想了几个小招数去除异味,又能劲道好吃。(柳州人民请...
之前用了八年的老微波炉退休了,上周新买了一台,粉嫩嫩的颜色很是喜欢。可是没想到由于对新微波炉不了解,加上我加热吐司操作不当,选择了高火四分钟,结果非常刺鼻的气味一下充斥了整个客厅。打开微波炉那一瞬间惊呆了,一股白...
小时候家里一直用猪油炒菜,小时候记忆里的饭菜味道真的很香,而且家里熬猪油的时候,剩下的肉渣小朋友们围着锅等着吃,但是现在慢慢的猪油已经被各种各样的植物油取代被渐渐遗忘。直到现在烘焙就行,各种糕点需要用到猪油,所以...
肉皮冻含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化,经常食用,可以使皮肤丰润饱满,富有弹性。痛风的人不能吃。肉皮冻做不好就会有异味。猪毛味,不能接受。这样做即使不沾料都吃不出异味。干净又卫生。用料猪皮500克八角1个葱半...
小白钦点鸡爪煲。用料鸡爪8只洋葱半个鸡翅中4个土豆1个胡萝卜1根香菇6朵海天生抽适量海鲜酱油适量海天老抽适量耗油适量冰糖适量料酒适量炖肉包1包葱,姜,蒜适量盐适量黄豆酱适量无异味零失败软烂鸡爪煲的做法1.鸡爪放入...
我刚刚试过,屋子里很大的异味现在已经消除,这个方法是中央电视台一档生活栏目从多个方法中验证出来的,事实果然有效,它的原理是,水通过装了保鲜袋的下水道时,由于保鲜袋是两边开口的,所以水会很容易留下去,等水用过后,利用了保...
用料猪肚个海带克姜半个蒜头半个葱3根玛卡1个八角1个盐适量黑胡椒粉适量青、红辣椒各半个猪肚海带汤(汤香,无异味)的做法海带泡发后--清洗--剪块状猪肚清洗切块状--过水--下冷水泡--加油热锅,放入姜块,电磁炉300瓦至出香--...
牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。用料牛尾1根西红柿3个洋葱1个葱1根姜适量花椒4-5颗盐适量料酒少许植物油适量无异味的番茄牛尾汤的做法先浸泡,牛尾放在凉水中浸泡两三个小时,平均40分钟换一次水,把残余...
下饭菜,香,辣过瘾。掌握几步就没有异味了喜欢吃的朋友爱之若狂这是川菜点的比较多的用料子肠300五花肉120克姜2片蒜4瓣大葱若干料酒少许生抽2勺辣椒若干水淀粉3勺糖5克爆炒肥肠香辣没有异味的做法我今天买的是子肠,肥肠...
用料猪板油2斤花椒姜八角少量糖约10克猪油去异味的做法早上7点多到菜市场,找五花肉最肥的猪肉摊买猪油板,这样被瘦肉精‘污染’的可能性最小。让老板切块,拿回来,冷水入锅,小火煮到温热,搅一搅,脏东西和血水会浮上来。这时候...
用料猪皮500克姜3片葱半根盐适量克料酒1勺胡椒粉适量克十三香一点白酒适量勺自制不腥没有异味儿的肉皮冻的做法把肉片用淡盐水料酒姜片泡上半小时左右,去除肉皮的腥气和异味儿。捞出冲洗好肉皮放入锅里加葱段姜片料酒...
祛异味有点麻烦,但是很简单。配上正宗的配料,不输大牌档。用料猪腰2个四川泡辣椒四川泡姜四川野山椒豆瓣酱葱姜蒜蚝油料酒没有异味的火爆腰花的做法腰子去骚筋,切花刀。泡在冷水里,多次换水,把血水泡掉。烧一锅水,煮开后关...
买回来的肉处理不当有异味怎么办?今天我来分享给大家用料橘子皮(橙子皮/柚子皮)若干草果一个油盐姜蒜少量蚝油少量酱油少量辣椒酱自己做的肉祛异味的做法锅里放水加一个草果,若干橘子皮/橙子皮/柚子皮(放以上其中一种水果...
猪蹄炖好后,一定要在汤中浸泡30分钟猪蹄有股猪特有的味,所以用白酒除味!大料不能放多!我个人喜欢炖的时候放花生,相信我,你也会喜欢这样吃这样做的花生!用料鲍鱼4只猪蹄1只白酒6勺香叶1片八角1个桂皮1块丁香6粒生抽5勺蚝油2...
做完菜,特别是鱼,海鲜类,厨房下水道总会有异味,下雨天也会有下水管道中返上来的臭味,使整个厨房都会很难闻,特别是开放式厨房,那味道会飘到客厅里去,喷上除味济也不会维持多久,还对身体有害,今天安利大家一个非常简单有效的方法...
猪肝嫩无异味无血渣的小秘密。。。用料主料:猪肝300克青椒3个红椒两个姜适量蒜适量料酒一勺大葱一段干辣椒3个辅料:食盐半茶匙鸡粉一茶匙郫县豆瓣酱两茶匙淀粉一茶匙水适量糖半茶匙生抽一茶匙爆炒猪肝(猪肝嫩无异味无血...
俩宝贝喜欢吃皮肚面,可是又经常说,会吃到一些臭臭的皮肚……怀疑是处理时候的细节没有到位,或者就是🐷的问题了,姥姥说,有时候老母猪就会有这样的异味……于是自己动手自制……用料猪皮油没有异味的皮肚的做法(呃……忘记拍...
这道菜的材料非常简单!就是处理有点麻烦。结婚后非常想念妈妈做的这个大肠,这个笋干可换成鹌鹑蛋。我还只是个小厨房新手,有什么写的不对可以纠正。用料新鲜大肠今天用了一斤王守义十三香适量生抽一勺老抽一勺提前发好的...
用料料酒白胡椒粉肉略有异味的处理方式的做法不小心把鸡腿忘记在冰箱冷藏,拿出来闻着不如刚买时候新鲜了,略有味道了,怎么办,扔了浪费不是常年受到节俭教育的我该做的,吃了味道不好,怎么办,所以想办法处理我拿一个鸡腿说明,倒...
做点心包子都要用到猪油,外面卖的不太放心,自己动手做用料猪板油10元一碗清水小虾🦐(熬猪油)简单没异味的做法猪板油洗一下切小块锅里加入小块猪板油跟一碗水,盖上盖子开火,烧开转中小火闷煮1/2分钟,开盖转最小火,要经常翻炒...
我的妈妈说基本不吃鸭,因为受不了那股骚味。但我做的没有异味,差点吃不出是鸭肉。因为最近在减脂,所以基本鸭皮基本都去掉了。油放得也不多,所以减肥不知道吃什么的也可以选择这道菜,优质蛋白噢~用料鸭胡萝卜根姜粒蒜粒泡...
用料板油500克花椒10粒猪油如何雪白无异味的做法猪油洗净焯水加料酒,忘记拍图了。然后捞出洗净。锅洗干净,放一碗水。放入焯过水的猪油加生姜一起大火煮听到水干了,就转小火。加花椒一起,翻动炒。油渣干了,捞出。滤出油。...
用料泡姜3块花椒数粒白酒1勺盐10克秒杀饭店的泡姜腰花~去掉异味只剩香味~的做法先要把内侧的白筋和红色的肉都去掉。打上花刀不停换水,直至泡出来的是清水。真正的窍门来了,将泡好的腰花撒上盐花椒和白酒。腌制入味,再次...
菠菜的预处理是关键哦😬用料菠菜1把胡椒粉半勺盐10克鸡蛋3个无异味不牙碜的菠菜鸡蛋汤来啦~的做法洗干净菠菜~注意,要用小苏打或者食用碱哦٩(๑^o^๑)۶菠菜去根~先切大段关键一步:切大段的菠菜直接放入空锅,加热翻炒或不...
作为北方的馋猫,南方的食物我也想吃,所以我费了九牛二虎之力做了我日夜想吃的腊肉,22斤,做好放冰箱冷冻了20多天后一直不敢吃,怕不会吃,怕做的有问题,终于在看了N多吃法后,决定把腊肉泡一宿再煮20分钟,可以炒菜吃,结果煮的时候...
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南瓜盖被
豆干炒鸡尖
洋葱牛肉丝
快手早餐—吃拌面
小美娃娃菜炒肉丝
自制精美小蛋糕劣狐狐烘焙
正宗象山石浦鱼丸
蒜香孜然烤五花肉
咖喱酱香葱花饼
夏天美味酸辣鸡脚
3分钟懒人蒸蛋
全麦杂粮酸奶吐司
夹层鸡蛋饼
德氏布丁派
蔥頭
凉拌螺丝面
牛肉炖粉条
韭苔炒墨鱼
釀肉
一口下去就是夏天的味道WowWow
莲虎
咸鸭蛋简易版
虾滑酿羊肝菌
宝宝 4寸蛋糕胚
粤式快手意粉
宝宝补血佳品
学废
手工小香肠
樱花虾炒蛋
姜柠苏打
可可蛋卷
两难
炒芸豆
青岛本地螃蟹粥
蒜香味香肠
宝宝辅食感动到哭
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