油醋汁鸡胸肉

作为减肥餐来吃很不错。

用料  

油醋汁鸡胸肉的做法  

1. 将鸡胸肉切碎成泥，再将西兰花梗和胡萝卜切丁，全部放到一起搅拌，再放入鸡蛋、盐、和胡椒调味拌匀。

2. 锅内倒入橄榄油，把搅拌好的肉泥用模具填充好，两面煎至金黄即可。

3. 最好摆好盘淋上油醋汁就可以开吃了。油醋汁是自己事先调好的，所以吃的时候直接淋上去。

小贴士

油醋汁对减肥的人来说很适合，它的热量很低，吃了不用担心发胖。主要是橄榄油调制的。