口味花甲
来源:美味食谱馆 2.61W
用料
花甲 | 500克 |
葱花 | 适量 |
蒜蓉 | 50克 |
姜末 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 1小勺 |
啤酒 | 100毫升 |
生抽 | 1勺 |
口味花甲的做法
花甲先用料酒,姜段焯水至花甲开花。再起锅烧油,放花甲,姜蒜末辣椒圈,炒一会再加入调料,加入一点啤酒闷一下,收汁,出锅撒上葱花。
用料
花甲 | 500克 |
葱花 | 适量 |
蒜蓉 | 50克 |
姜末 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 10克 |
鸡精 | 1小勺 |
啤酒 | 100毫升 |
生抽 | 1勺 |
口味花甲的做法
花甲先用料酒,姜段焯水至花甲开花。再起锅烧油,放花甲,姜蒜末辣椒圈,炒一会再加入调料,加入一点啤酒闷一下,收汁,出锅撒上葱花。