隗氏葱油拌面
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夏天胃口不加的朋友看过来!
最简单,最方便,让你欲罢不能的美食!
做一次吃一周
用料
面 | 适量 |
油 | 半斤 |
小葱 | 一把 |
黄豆酱油 | 半碗 |
洋葱 | 一个 |
隗氏葱油拌面的做法
洋葱和小葱洗净切段,温油小火下锅,炸至小葱洋葱金黄,出锅备用!
黄豆酱油和水2:1比例
烧开,三分钟关火出锅
面条煮熟(水开放面,在开加少许两次水即可)过水捞出,加入酱油汁拌匀侯在加入葱油拌面!可以开动啦!
小贴士
1、小葱和洋葱一定温油下锅,又太热下锅小葱会糊。
2、一定用黄豆酱油,那样味道更棒!
3、剩下的葱油可以拌凉菜,和馅等
4、葱油放冰箱可以用一个月。