彩椒香菇油面筋
来源:美味食谱馆 2.16W
喜欢吃油面筋塞肉,嫌麻烦😹,于是就有了这道菜😜,希望厨友们表嫌弃😂
用料
香菇 | 6朵 |
生抽 | 一小勺 |
盐 | 一点儿 |
油面筋 | 一袋 |
黄彩椒 | 半只 |
绿彩椒 | 半只 |
胡萝卜 | 一小段 |
油 | 适量 |
糖 | 一丢丢 |
彩椒香菇油面筋的做法
食材准备好,调料都没拍😱,我懒😂,家里都有的哈😉,绿彩椒没有😭,我用的薄皮椒也阔以哈😃,香菇去蒂洗净,彩椒胡萝卜洗净备用
黄绿椒切小块,胡萝卜切菱形片
起锅热油,下入胡萝卜煸炒几下,下油面筋,哈哈😂,胖嘟嘟的好可爱😊有木有😊
调小火,加一点儿水,待油面筋瘪瘪的时候下彩椒,调入适量白糖,生抽,翻炒两分钟,加一点儿盐炒匀即可,装盘开次😍,有没有被诱惑到啊😂😹,再来一张成品图😋
很漂亮的😊
小贴士
彩椒最后放,炒一会儿就好✌,时间长了颜色就不漂漂啦哈😉😹,油面筋选小一点儿的,好入味,香菇选择个头一致的好看😊,就这么多啊😂,喜欢的就做起来吧😊😉,我炒菜几乎不用鸡精的,当然你要喜欢可以少放点儿啊😂。