上汤塔菜怎么做好吃
昨天看到邻居拎着塔菜,知道又到季节了。也网购了几棵。塔菜,也叫塌棵菜。有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃的功效。是冬令蔬菜,味略苦。清洗时要仔细,不要被萌萌哒外表迷惑。多洗几次用料塔菜1-2棵开洋1小把松花蛋2枚高...
用料菠菜一盘蛤蜊8-10个蚝肉6-7个鸡肉一小块咸鸭蛋(皮蛋也可以)一个蒜2-3颗姜7-8片胡椒粉适量盐适量糖适量牛奶少许上汤菠菜的做法首先把姜切片(7-8片左右),蒜切块、盐鸭蛋切小块、鸡肉切厚片起锅烧水,汆烫菠菜(水煮沸,将少许...
用料鸭蛋2颗皮蛋1颗包菜400G火腿丁适量鸡精适量盐适量上汤包菜的做法适量的油,烧热加蒜炒,加入包菜炒熟。熟了之后,加水,煮2分钟左右,加入鸭蛋。(注意这边我用的熟的咸鸭蛋)继续煮,颜色变浓以后,加入皮蛋与火腿。。煮!最后加入...
营养丰富用料花菜1个、皮蛋1个、火腿一个、鸡蛋皮少许上汤花菜的做法皮蛋火腿炒一下上汤,最后放入花菜........
用料洋生菜1小个皮蛋1个火腿几片豆腐泡6个鸡汁、盐上汤生菜的做法皮蛋、火腿切丁;洋生菜撕块;豆腐泡切块。油热,加入姜片稍微煸炒;加入火腿、豆腐泡翻炒一下,加入少量开水、皮蛋、鸡汁,煮1分钟。加入洋生菜、盐,稍微煮一下即...
用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切...
来广东最喜欢的青菜了用料青菜一把皮蛋1个海米10粒瑶柱10粒盐3克淀粉5克葱姜末上汤青菜的做法温水发瑶柱,海米,泡软后瑶柱按压撕开皮蛋切块,切葱姜末青菜开水烫变色,水里面放少量盐10克油,烧热,爆葱姜末填入海米瑶柱水,小火...
用料苋菜1把皮蛋2个盐适量克肉100克姜2片上汤苋菜的做法1锅中放油将肉丝炒熟,2放入清水有高汤可以放入高汤,3放入姜片皮蛋,水沸腾后,放入苋菜4放入少许盐,鸡精就可以了。美味完成。...
用料蒲菜半斤熟的咸鸭蛋一个火腿切片三片上汤蒲菜的做法蒲菜半斤洗净切段,火腿切小片,咸鸭蛋切成丁。锅内放油,放入咸鸭蛋粒翻炒。再放入火腿片,加一碗水。水开后,放入蒲菜。小火煮开后五分钟,加少许白糖提鲜。(不用放盐啦,咸...
吃多了绿梗散花,哪种包紧了的花菜已经不被人们待见了,价格相对比较便宜,今天我用上汤打卤的方法吃这种菜花,味道很不错。喜欢花菜的朋友不妨一试,不用担心不入味,营养还不流失!!!用料菜花250克杏鲍菇150克胡萝卜50克包心肉九(现...
用料白菜五六片自家皮蛋两个姜、蒜适量盐、淀粉适量火腿半根上汤白菜的做法白菜(用手撕小块)、姜蒜洗净切好备用、火腿、皮蛋处理好切块、用碗放适量淀粉做成水淀粉备用起锅放油烧热放人姜蒜爆香放人适量水烧开放人皮蛋...
九层塔烘蛋是最简单的美味,加了鸿喜菇来增加口感,能让人一口就尝到九层塔的香气、鸿喜菇膳食纤维的脆口,更重要的是鸿喜菇的多醣体营养,让不加水的蛋烘出来更滑润美味。用料鸡蛋5颗九层塔1大把好菇道鸿喜菇1包食用油1...
用料芥菜2颗瘦肉50克蒜、葱、香菜适量盐、油、砂糖少许上汤芥菜的做法瘦肉剁成肉泥,放盐、砂糖和油腌制10分钟。芥菜清洗干净,切成小段。香菜切成小段,葱切成葱花。放一瓣蒜到水中烧开,再放腌制好的瘦肉泥,煮成浓汤。放芥...
家里多了一只咸鸭蛋,用来煮上汤苦菜吧零失败,超好吃!用料葱一根苦菜、或者绿菜按需咸鸭蛋(或者火腿、腊肉)一个西红柿一个个香菇三个油按需克盐少量上汤苦菜的做法葱,西红柿切好备用,韭菜是多余的,顺便用了哈哈香菇切好备用鸭...
用料菜心200克皮蛋1个香菇3朵胡萝小半根盐2克糖2克油5克姜末蒜末少许上汤菜心的做法洗净所有蔬菜,香菇胡萝卜切片,皮蛋切丁,姜蒜切末。热油,炒香姜蒜末。加入皮蛋丁,炒香。倒入水,烧开。加入香菇和胡萝卜。加入菜心。锅开后...
根据范志红老师的上汤菠菜改编的,适合一人食的快手菜。用料腊肠咸肉少量胡萝卜1根青菜400克熟鸡蛋1个各类丸子随意盐随意麻油上汤蔬菜汤的做法放腊肠、咸肉炒出油锅内倒入两碗水,煮沸。放入自己喜欢的各类丸子,煮沸放入...
菜茎上看起来满是水珠~可是吃下去很爽脆呢~火候很重要~用料蒜头2瓣猪肉200g冰菜400g平菇50g酱油或盐或鸡粉上汤冰菜的做法煎肥肉,炸猪油加入蒜头炒香,加入猪肉炒熟加入冰菜,加热水煮~快起锅时加入平菇按喜好加入盐或鸡粉后马...
塔吉锅真是懒人必备,好用!用料火腿片,适量。娃娃菜及其他蔬菜。适量。料酒。少量。塔吉锅:火腿上汤杂菜的做法锅里放一点点油。水分最多的叶子菜打底,中间铺水分稍微少的蔬菜。最上层铺火腿。加料酒适量。大火炖开,看到锅子...
很喜欢吃上汤各种蔬菜,菠菜、娃娃菜、豆苗,感觉比较清爽少油。一般在外面餐馆点来吃,自己很少做,突然家中有菠菜想做一个上汤菠菜,但是没其他材料,于是用鸡蛋做汤,效果居然还不错!用料鸡蛋2只菠菜一大把花生油少量蒜头3粒盐少...
用料菠菜把鸡蛋1个木耳朵菌菇火腿肠虾仁胡萝卜盐克蒜瓣胡椒粉耗油糖上汤菠菜的做法把所有的配料切好洗净的菠菜焯水(去掉一部分草酸)锅中放一点点油油滑锅(又不要多),倒入蛋液转动锅身,让蛋液向外围分散,做成薄薄的蛋皮蛋皮...
上汤各种蔬菜的做法,记录一下。用料红蕨菜1把皮蛋2个肉沫适量酱油1勺盐少许花生油少许上汤野菜的做法1、先处理青菜,水煮开后放点油(加点油可以让青菜不变黄),白灼后沥干水份放在碗里(不要煮太久,断生就可以了)。2、锅内下少...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料油菜心200g皮蛋1个咸鸭蛋1个火腿肠1根盐1g白胡椒粉1g姜丝5g蒜片10g食用油10g清水250g上汤菜心的做法锅中水烧开,加入盐,倒入菜心,焯1分钟后捞出。油锅烧热,倒入姜丝、蒜片,小火炒...
白菜具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃、促进消化的作用,春天多吃白菜对身体有好处,而且这道菜也非常简单,上班族回家十分钟就能搞定用料白菜心一小颗鸡汤一碗红甜椒半个(增色,也可用枸杞)熟鹌鹑蛋10个盐少许胡椒少许上汤...
用料潺菜皮蛋薑蒜上汤潺菜的做法潺菜洗淨瀝乾。皮蛋切小塊。薑切絲?蒜切小塊。油熱爆香薑絲和蒜塊,加潺菜翻炒,倒入適量水,放入皮蛋,雞粉,稍煮一下放鹽調味即可。...
受上汤娃娃菜的启发,做了上汤蔬菜。蔬菜种类可以自己调整。用料娃娃菜1颗口蘑几个高汤1碗北极虾几个土豆半个茄子半个葱蒜适量上汤蔬菜的做法葱蒜炒香,加食材炒下,加肉汤煮食材软烂了加盐小贴士土豆切厚片更容易烂...
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