低卡营养玉米面菜团子
来源:美味食谱馆 2.27W
用料
胡萝卜 | 1根 |
玉米面 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1把 |
蚝油 | 适量 |
胡椒粉 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
十三香 | 少许 |
海鲜菇 | 一把 |
盐 | 适量 |
虾皮 | 1把 |
香油 | 1勺 |
粉丝 | 1小把 |
菠菜胡萝卜粉丝蘑菇焯水切碎(攥干水份),鸡蛋虾皮炒熟晾凉,把所有食材加调料搅拌均匀。
用手或勺子把拌好的馅料团成团捏实,在玉米面里滚三到四遍。(这步我忘了拍照😓)
做好的团子上锅蒸12~15分钟即可。
我蒸了15分钟,一般颜色变深就熟了
大口开吃,低卡营养又美味,好吃不长肉。
小贴士
菠菜蘑菇焯完水要尽量把水份攥干,不然馅料容易散。做这个并不难,但因为要准备的菜有好几种比较费时间。