芒果奶砖(无蛋版)

来源:美味食谱馆 2.98W
芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图

夏天就要到了,不可避免的就是娃和雪糕的故事,阻止不了却又不能忍受,所以只好自己做了,这里我总结了几款添加剂少,口味比较好,不用生鸡蛋的雪糕推荐给大家,三岁以内的宝宝也能吃哦

用料  

奶油 200克
小台芒 3只
炼乳 5克(可不加)
白糖 15克(可酌情添减)

芒果奶砖(无蛋版)的做法  

  1. 奶油我用的蓝风车,稳定性好,好打发。小台芒特别甜,小宝宝的可以不用加糖了,炼乳也可以不加

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第2张
  2. 芒果取果肉,辅食机打成果泥,不要加水

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第3张
  3. 我加了一点炼乳,打完就是这样

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第4张
  4. 奶油打发到可以提起小角角,喜欢吃甜的可以在奶油有些浓稠时加入砂糖,不要太多,芒果已经很甜了

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第5张
  5. 把芒果泥倒进去搅拌均匀

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第6张
  6. 最后就是这种糊糊了倒入雪糕模具

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第7张
  7. 冰箱冷冻一晚就可以吃了,奶味很足,还有芒果的香味

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第8张
  8. 非常好吃呦

    芒果奶砖(无蛋版)的做法步骤图 第9张

小贴士

如果不喜欢奶味的可以减少奶油,增加芒果。芒果打泥后就非常浓稠了,冻起来也是很好吃的冰棍,减肥时解馋

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