健康零食 - 80后零食 - 小时候吃的零食

12-29 追剧小零食，看到恨恨处，一定要来一块，嚼了它😝🤣疫情期间因没啥就想吃啥，好久没吃锅巴，有剩米饭和烤箱就能实现了，我这是快手版本不用油炸，适合牙口好的朋友们哦，我家11岁小朋友非常爱吃，说是嘎嘣脆。我的方子配比适合28*28方...

⭐️琥珀核桃仁⭐️

12-29 比起外面买的琥珀核桃。自己做首先能够享受到烹饪的乐趣。其次用料可以自行掌握，油炸的时候也比较放心。最后自己做的琥珀核桃仁质优价美，酥脆香甜，家人都点赞，老少皆宜，真是一举三得。用料核桃仁750g冰糖45克熟芝麻5g蜂蜜...

黑芝麻花生能量棒～~~ 健康小零食

01-07 这是一款比较健康的小零食，由黑芝麻、花生、核桃、大枣、白瓜子、黑糖、麦芽糖组成，营养丰富，口感清淡，是补充体能的好东西。这个熬糖方子很百搭，可以随意搭配，任何果仁、果干，粉类如芝麻粉，花生粉，黄豆粉，都可以。自己做来品尝...

一看就会做的脆薯片

12-30 疫情居家馋薯片了，这个方子很简单非常好吃，特别脆用料土豆1个一看就会做的脆薯片的做法用削皮器刨出薄片，清水多洗几次，完全去除淀粉，冷水煮水里有小泡泡，土豆片边透明就关火，马上冷水冲洗一定小火哦炸至没有小气泡就是好了...

琥珀桃仁（懒人简单版）

01-09 核桃仁具有健脑、益智、抗氧化、抗衰老等作用，核桃仁的皮味道微涩、苦，可是琥珀桃仁却深得小朋友喜欢😄用料核桃250g黄冰糖50g清水100g琥珀桃仁（懒人简单版）的做法准备食材，将核桃剥好锅中不加油，小火翻炒核桃仁，炒至微微出...

《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版

12-13 看电影的时候都是人手一包“爆米花”，现在这个特殊时候不去人多的地方，那就边刷抖音边嘎吱嘎吱吃自己爆的🍿吧😋用料玉米粒70克糖30克法国发酵黄油25克《爆米花》法国🇫🇷发酵黄油版的做法切出来25克黄油，放进干净无水的...

又绵又酥の炸薯饼

12-31 又酥又绵，入口即化，非常神奇的口感。做起来也很简单。用料土豆|个盐|勺油适量面粉适量又绵又酥の炸薯饼的做法把土豆切成块儿。首先起锅烧水下土豆。煮到土豆很软烂，筷子一压就碎。把土豆捞出。加入适量的油和盐，油可多一...

10分钟火腿肠土豆球，宅家小零食

12-26 有了ACA空气炸锅，不需要刷油，开烤箱，想吃的零食10来分钟就能做好。宅家也能很快乐。用料土豆200克淀粉20克盐，黑胡椒粉适量火腿肠半根10分钟火腿肠土豆球，宅家小零食的做法准备好食材土豆去皮切小块，入沸水中煮熟。捞出土豆...

【烘焙新手】简单易做入口即化的无糖健康零食：芝麻薄脆/蛋卷

12-22 用料鸡蛋1个低筋面粉100克牛奶125克（+/-5克左右）玉米油45克芝麻用量随意（可不加）【烘焙新手】简单易做入口即化的无糖健康零食：芝麻薄脆/蛋卷的做法先将除芝麻外的所有原料放入一个容器中，面粉无需过筛，直接用打蛋器一起搅拌...

微波藜麦燕麦无油高纤脆片零食

01-05 网上看到的自己结合现有的做了两次都成功了记录一下零食自由关键太快手用料燕麦片适量燕麦粉/米粉/荞麦粉适量鸡蛋1个藜麦饭适量烧烤调味料或者其他现有的微波藜麦燕麦无油高纤脆片零食的做法家里有什么用什么！燕麦片...

居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食

12-26 这是一款超级简单的解馋小零食本产品由英联马利食品（上海）有限公司提供用料黄油80g糖粉25g低筋粉100g碎核桃30g帕马森芝士粉适量表面装饰芝士粉适量居家小西点-(4)黄金芝士球/超级简单零食的做法黄油糖粉混合均匀搅打至...

糖炒栗子（超正宗的街边美味）

01-03 一岁小宝宝都超爱吃，吃十个都停不下来，一袋都被他吃完了，还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子（超正宗的街边美味）的做法1.将买来的栗子洗净，用剪刀剪两个口子，口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板...

一步自制爆米花

12-29 看书的时候有个坏习惯，嘴里总得嚼点东西边吃边看才会看的很开心，瓜子、锅巴这类零食热量太高负罪感太重，相比之下自制爆米花可以控制油和糖的用量，稍微健康那么一丢丢，想吃的时候立马开火蹦一锅，简单快捷解馋。爆米花也属于...

电饼铛红薯饼干

12-14 比买的红薯片好吃，甜度可根据喜好添加，我这个不是很甜用料红薯泥650克木薯淀粉300克白砂糖50克食用油20克纯牛奶20-30克黑芝麻10克电饼铛红薯饼干的做法红薯蒸熟，用过滤网（网眼不用太密，不然手酸）弄成细腻的泥，不要有颗粒就...

5秒龙虾片

12-29 好玩。...

补钙小零食～虾干

01-09 用料虾1.5斤姜1块葱1把盐3克料酒2勺补钙小零食～虾干的做法虾买回来洗净，沥干水分。去掉头和虾线：往虾弯曲的方向掰虾头，然后拉住虾头轻轻的抽出虾线。也可以不去头，剪掉虾枪和虾须。弄的时候要小心虾枪扎手。搞好之后用水...

怪味油菜

12-22 用料油菜n棵蒜2瓣孜然2勺盐适量油适量怪味油菜的做法锅里下油加蒜和孜然爆香下油菜帮稍稍炒熟下油菜叶翻炒均匀加盐炒熟出锅...

超好吃的炸鸡块

12-29 制作过程有点点费时，但是味道绝对对得起等待！用料小鸡腿5只纯牛奶半瓶黑胡椒适量辣椒面适量新奥尔良腌料适量生抽2勺盐少许鸡蛋半个淀粉1勺面粉适量番茄酱适量超好吃的炸鸡块的做法鸡腿去骨。（用的其实是鸡翅根）鸡腿加牛...

🧀奶酪烤芝士5分钟烤奶酪零嘴小点心

12-24 懒人消耗奶酪自创最简单随意的方法用料纯奶酪切片/切块/芝士碎🧀奶酪烤芝士5分钟烤奶酪零嘴小点心的做法随意干硬纯奶酪块可在奶酪块/片上添加少许芝士碎，也可另外平铺芝士碎几摊也可不用芝士碎总之随意180度5分钟奶酪...

简单低成本冰淇淋

01-03 天热了，想不想几块钱成本就能做一小桶冰淇淋？这个夏天实行冰淇淋自由！想吃多少就吃多少！用料牛奶240ml商用冰淇淋粉70克少量水果简单低成本冰淇淋的做法纯牛奶不限牌子，240ml就行。商用冰淇淋粉不限品牌（我用的是这个牌子），10...

老上海老虎脚爪

12-29 图片、食谱均来自''熹餐''（搬运自用）已减糖，原方糖20g用料面团材料：中筋面粉130克酵母1克盐1克糖15克温水60克油3克食用碱（后加）1克糖水（刷表面）适量老上海老虎脚爪的做法面团材料混合，最后加3g油，大概揉匀...

超简单-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以）

12-26 简单易做的追剧小零食，十分钟搞定，一定要尝试一下用料球形玉米粒1袋白糖适量红糖适量黄油15克食用油适量水适量超简单-家庭爆米花(焦糖-巧克力都可以）的做法玉米粒是爆米花专用的玉米粒锅里加入适量食用油(油不要加太多，...

疫情美食-法式咸薯条

12-30 之前在法国街头买的纸包的薯条，摊主撒点盐，坐在花园里享受下午茶美食。封控以来2月有余连麦当劳外卖也买不到，只能靠政府包里的土豆解个馋了。用料土豆1个玉米淀粉5-8克盐适量疫情美食-法式咸薯条的做法土豆去皮切成条状...

零食代餐｜有手就会的油茶面！@坏露露的露台食光

12-29 由于疫情，很多快递不发北京，可又死活不想去超市与人群接触，我家的零食终于全都吃空了！19年疫情刚爆发的时候，也是因为零食告急，我在家复刻过大蟹酥和咪咪虾条，后来还炸过小麻花。但这次……家里的油也不多了，所以只能另辟蹊径...

冻柠檬（片）

12-30 一点都不会浪费的柠檬消灭法用料柠檬个冰糖蜂蜜冻柠檬（片）的做法柠檬用盐搓一下表皮，泡水十分钟，去除柠檬皮苦涩柠檬切片，抠出柠檬籽一部分两片一起，用保鲜膜包起来冻柠檬片泡水一部分加入黄冰糖和蜂蜜做糖渍柠檬用来泡水最...