减肥吃的超级低卡蛤蜊泡菜汤
来源:美味食谱馆 2.33W
网上买了一包助农的延边金刚山泡菜,那就做一道减肥泡菜汤。不是很正宗,但是酸酸辣辣还是很好吃的,食材比较随意。
用料
泡菜 | 400克 |
蛤蜊 | 250克 |
豆腐 | 1块 |
豆芽 | 150g |
西葫芦 | 1个很小的 |
大蒜 | 2瓣 |
葱 | 1根 |
辣椒面 | 1勺 |
减肥吃的超级低卡蛤蜊泡菜汤的做法
随便买的助农辣白菜,没想到还蛮好吃的,又很便宜。
买来的蛤蜊放在水里吐沙,我买的是吐好的。
黄豆芽焯水,西葫芦切块备用
油烧热放蒜爆香
加泡菜翻炒
加水煮开,下豆芽西葫芦
煮到西葫芦酥了,放蛤蜊和豆腐,下一点葱。加入盐、糖、辣椒粉调味。