天然酵母榛子脆脆饼
来源:美味食谱馆 2.98W
用料
天然酵母80g | |
榛子粉20g | |
低粉10g | |
Nutella榛子酱50g | |
糖粉10-15g | |
黄油20g |
天然酵母榛子脆脆饼的做法
黄油加糖粉打发至蓬松,加入榛子酱继续打发均匀
加入天然酵母搅拌均匀
筛入粉类搅拌均匀
准备一个土豪金烤盘,刮板沾一点点水,刮平至整个烤盘,再切成小块
160度20分钟左右
小贴士
这款是整不了型的,所以要刮板刮平,上面撒一点水会比较好刮,很薄,就算冷冻也没办法切的那么薄来烤
出炉的时候还是软的,冷了就变脆了,如果还是不脆就再加烤几分钟
麻麻说10g糖够我觉得不够,按自己口味调整吧