元气少女的生鱼饭
来源:美味食谱馆 1.16W
因为很抠门,昨晚没吃完的生鱼片在中午继续食用,不过减脂期不能吃太多哦。配上图片中的煎青花鱼和煮玉米须水,在炎热的午后给少女充电哦~
用料
糙米 | 40g |
生鱼片 | 不多于100g(可以按自己爱吃的来调整哦,不过不要多吃) |
绿苏叶 | 1—2片 |
元气少女的生鱼饭的做法
量取40g糙米,清水浸泡一晚
将浸泡好的糙米加清水(水只要微微超过米铺平的量就可以了,这样比较Q弹)蒸20分钟。
把鱼片铺在盛出的米饭上,米饭的温度会将鱼微微加热,如果比较喜欢生食的朋友可以垫上一点生菜或者绿苏。铺好后就完成啦,吃生鱼最好是沾芥末哦,杀菌还是很重要滴
小贴士
此用量适合在减脂期的人群,有饱腹感,碳水等摄入又不会超标