超简单的韩式部队锅
来源:美味食谱馆 2.18W
超喜欢的那家部队锅的店黄了,别家的吃着总是差点啥,618凑单发现有部队锅12件套卖,又便宜又方便,发现只要汤调对了,怎么涮都好吃。
部队锅本来就是艰苦条件的产物,不用太讲究,家里随便做做都很好吃,最后剩的汤汁和料,还可以加上米饭和拌饭紫菜做成紫菜炒饭,超级好吃
紫菜炒饭的做法在👉
用料
大喜大韩式火锅酱 | |
韩式辣酱(甜辣口味) | |
辣白菜 | |
拉面 | |
煮鸡蛋 | |
金针菇 | |
鱼饼 | |
年糕 | |
火锅肠 | |
午餐肉 | |
各种鱼丸 | |
豆腐 | |
蟹足棒 | |
其它爱吃的菜 |
超简单的韩式部队锅的做法
火锅里码上耐煮的菜:鱼饼、鱼丸、辣白菜、金针菇、午餐肉、对半切开的煮熟的鸡蛋、娃娃菜/大白菜等。鱼丸不要放太多,会越煮越大,像图里那样😂
加水没过菜品,加上大喜大韩式火锅专用酱+韩式辣酱1:1调制汤底。
拉面煮沸之后再下,可以买这种餐饮拉面,没有调料。也可以买方便韩式拉面来煮。
马苏里拉芝士和芝心年糕里的芝士,等锅快煮好的时候再下,马苏里拉煮久了会不拉丝。
蟹足棒和其它不耐煮的,比如烫一下就可以吃的青菜后放。