快手XX饼
来源:美味食谱馆 3.21W
最近在家待着,尝试了各种饼。后来发现这些不需要发面的饼的做法其实大同小异,主要需要掌握各种料的配比。
我按照三个人吃的量写的。
酸奶松饼是最绵软的
香蕉松饼有香蕉香味
萝卜丝饼少放点大葱
都好吃!
用料
酸奶松饼: | |
酸奶 | 100克 |
面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
香蕉松饼: | |
香蕉 | 1根 |
温牛奶 | 160克 |
面粉 | 50克 |
萝卜丝饼: | |
萝卜 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
大葱 | 少量 |
虾皮 | 少量 |
面粉 | 50克 |
十三香 | 0.5克 |
白胡椒粉 | 1克 |
味精 | 0.5克 |
盐 | 1克 |
快手XX饼的做法
熟透的香蕉用叉子压碎
加温牛奶用果汁机打一下
加入鸡蛋面粉搅拌至无气泡
如果感觉比较干可以再加点奶,但是一定要搅拌至无气泡,不然做出来就会有气泡
多煎一会更像铜锣烧
做了十个左右
加了草莓的香蕉松饼
加了蓝莓的酸奶松饼
加了虾仁的萝卜丝饼
萝卜丝饼好吃😊