鸡茸饼
来源:美味食谱馆 1.84W
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1/2根 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 40克 |
洋葱 | 1/4个 |
玉米粒 | 30克 |
盐 | 若干 |
料酒 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
芝麻油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
鸡茸饼的做法
鸡胸肉去除薄膜和多余油脂后切条
鸡胸肉和所有调料还有鸡蛋一起放入搅拌机中搅拌,直至鸡肉变成泥状。
再加入所有蔬菜丁和面包糠,继续搅拌。
热锅起油,带上手套揉鸡肉饼。中火双面煎就好。
出锅。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 1/2根 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 40克 |
洋葱 | 1/4个 |
玉米粒 | 30克 |
盐 | 若干 |
料酒 | 若干 |
黑胡椒 | 若干 |
芝麻油 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
耗油 | 适量 |
鸡茸饼的做法
鸡胸肉去除薄膜和多余油脂后切条
鸡胸肉和所有调料还有鸡蛋一起放入搅拌机中搅拌,直至鸡肉变成泥状。
再加入所有蔬菜丁和面包糠,继续搅拌。
热锅起油,带上手套揉鸡肉饼。中火双面煎就好。
出锅。