简易牛肉馅饼（空气炸锅版）
来源：美味食谱馆 2.35W
外皮酥脆，馅料美味多汁，如果加点洋葱、胡萝卜啥的，估计更好吃。
用料
| 牛肉糜 | 200克 |
| 手抓饼 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 葱姜 | 适量 |
| 五香粉，盐，生抽，黑胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 小半勺 |
简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法
肉糜里敲一个蛋，根据个人口味，放葱姜，盐，生抽，五香粉，黑胡椒粉，少量生粉。顺时针一个方向搅拌。中途分两次加入凉水（大概两三调羹的量）。
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第2张")
手抓饼冰箱拿出放置一会稍软就行。
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第3张")
均匀的铺上一层调味好的牛肉醬
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第4张")
叠上包好（手抓饼对折铺肉酱更好，刚刚没想到）
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第5张")
空气炸锅200度预热5分钟，再铺上硅油纸，放入馅饼。
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第6张")
烤3、4分钟翻面继续烤（大概也就3、4次）根据实际情况多烤几次直至金黄酥脆熟透。
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第7张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第7张")
装盘对切，美味可口的牛肉馅饼就成功了。
![简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第8张]( "简易牛肉馅饼（空气炸锅版）的做法步骤图 第8张")
小贴士
一定铺上硅油纸，不粘锅方便清洗
肉糜里顺时针少量多次加水，吃起来肉更多汁
手抓饼对折包上肉烘烤，口感更酥脆
