超简单芝士肉松饼
来源:美味食谱馆 2.63W
用料
肉松 | 克 |
油 | 10克 |
酵母 | 2.5克 |
黄油 | 15克 |
中筋面粉 | 210克 |
盐 | 2.5克 |
牛奶 | 120克 |
糖 | 10克 |
酵母2.5克用120克牛奶或水化开 加10克糖
加人210克面粉 加入2.5克盐 搅拌均匀
加入15克黄油或7橄榄油揉成团 盖上盖子发酵1小时左右
把面团拿出来折叠一下 分成四分 搓圆 擀面杖擀开
包入肉松跟芝士 像包包子一样捏起来 褶子朝下 稍微按一下 饼上拿叉子戳些洞 放在烤盘里发酵 20分钟
烤箱上火180 下火200度 烤15分钟左右