超简单好吃的苹果饼
来源：美味食谱馆 1.1W
每次上超市都很喜欢买苹果，回来吃两个就不想吃了，宝宝也不爱吃，然后就搁浅了……后来有一次做派脑子一激灵，就捣鼓出苹果饼这个吃法，哈哈～没想到不爱吃苹果的宝宝，也喜欢吃，后来每次家里有苹果，他都会嚷着让我给他做苹果饼😄关键还很简单
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 苹果 | 2个 |
| 糯米粉 | 3碗 |
| 白糖 | 1勺 |
| 油 | 半碗 |
超简单好吃的苹果饼的做法
准备两个苹果
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第2张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第2张")
削皮
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第3张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第3张")
去核，切成大块，放入料理机，搅成小丁
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第4张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第4张")
把苹果丁放入大盘子里，加白糖和鸡蛋，搅匀
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第5张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第5张")
加入糯米粉
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第6张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第6张")
用手揉匀，感觉不是特别粘盘子就可以了
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第7张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第7张")
取一小块，捏成小饼
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第8张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第8张")
锅里放油，小火煎定型，然后转中火煎至两面呈金黄色就好啦
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第9张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第9张")
外酥里软
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第10张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第10张")
每一口都有苹果香味，真的是大人小孩都爱吃
![超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第11张]( "超简单好吃的苹果饼的做法步骤图 第11张")
小贴士
揉面团的时候，如果还是特别粘手，可以在适当的加点糯米粉
