马苏里芝士海鲜焗饭
来源:美味食谱馆 2.37W
说是海鲜焗饭其实就是放了虾仁,其它的都是自己喜欢的食材,中间图片是香煎三文鱼
用料
米饭 | 两碗 |
圆菇 | 一个 |
土豆 | 一个 |
香肠 | 一根 |
豌豆 | 若干 |
青红椒 | 随意 |
青虾 | 六只 |
洋葱 | 若干 |
黑胡椒粉 | 若干 |
味极鲜 | 少许 |
食用油 | 炒菜的量适当 |
盐 | 少许 |
马苏里芝士海鲜焗饭的做法
米饭铺平
食用油烧热,加入洋葱,土豆,圆菇,放味极鲜和黑胡椒粉炒一会,加水没过,炖烂土豆,水快干时加入事先焯水煮熟的豌豆,香肠,青红椒,虾仁,炒香,放盐少许,
把炒好的菜铺平在刚刚的米饭上面
摆上漂亮的辣椒圈和虾仁
撒匀马苏里芝士碎,根据个人喜好控制量,我放的不多
烤箱提前预热好的,200℃烤15分钟,待芝士碎融化即可食用,烤得时候我又煎了三文鱼,我们的晚餐OK了