蛋包饭+豆芽汤
来源：美味食谱馆 2.93W
用料
| 米饭 | 碗 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 黄豆芽 | 一块钱的量 |
| 自制香肠 | 1节 |
| 土豆 | 1个 |
| 盐 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 番茄 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
蛋包饭+豆芽汤的做法
土豆切丁 入锅翻炒
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入香肠和西红柿丁 炒出番茄汁最后加入黄瓜丁和米饭 ➕一勺生抽
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋液加一小勺盐 搅拌
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
锅底刷油倒入蛋液再开火 中小火将蛋液烘干 加入炒好的米饭
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
包好起锅就好了
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
豆芽汤步骤：大蒜锅里煸香放豆芽 炒半熟加葱加水 煮熟调味即可
![蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蛋包饭+豆芽汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
根据个人口味 米饭里面可以加其他配菜 喜欢番茄酱的可以用番茄酱炒 个人觉得用西红柿替代番茄酱味道不错 蛋液根据个人口味可以加糖 加牛奶 加了牛奶煎出来的蛋饼比较像薄冰 煎蛋饼时一定要中小火慢慢哄
