奶奶吃了都夸好次的Q弹意大利面
来源:美味食谱馆 2.44W
本来我给奶奶都盛好饭了,结果她看到锅里的面就果断倒在电饭煲盛了一碗面哈哈~可见这意大利面多诱人啧啧~抹口水~
用料
西蓝花 | 适量 |
意大利面 | 1份 |
蒜 | 4瓣 |
火腿 | 1根 |
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 1勺 |
洋葱 | 半个 |
老抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
黑胡椒粉 | 少许 |
奶奶吃了都夸好次的Q弹意大利面的做法
大蒜切碎,西蓝花洗净切块,西红柿切丁(我切块有点大了)火腿切片,洋葱切片掰开,第一次切洋葱,我哭了T﹏T辣眼睛~电视剧里是真的T﹏T
开火烧水,水开放入西蓝花,煮一分钟捞出;再放入意大利面煮八分钟,捞出过冷水盛入盘中
锅中烧热加油,放入蒜末火腿爆香,再放入西红柿翻炒,加入番茄酱翻炒均匀,再倒入西蓝花、意大利面、老抽、盐、糖、黑胡椒粉,翻炒均匀~一锅奶奶吃了都夸好吃的Q弹意大利面就做好啦!炒鸡简单哦~大家动手做起来吧~
小贴士
1、老抽上色一些,我就没有用生抽;
2、西红柿切丁比切块好,更入味;
3、番茄酱不要加太多,会酸;
4、意大利面其实做黑椒牛柳的应该更好吃或者做虾仁的,我没有这个材料所以就加了火腿