快手好做白菜猪蹄面
来源:美味食谱馆 2.75W
悠闲假日的中午,父子俩说想吃面,看了下冰箱里现成有白菜猪蹄,快手面,酥烂的黄豆猪蹄陪着白菜和鸡蛋面条,香喷喷,方便好做又好吃,大人小孩都爱吃
用料
白菜 | 8片 |
鸡蛋 | 2个 |
猪蹄 | 2只 |
日本酱油、糖、盐 | 适量 |
快手好做白菜猪蹄面的做法
提鲜二话不说先拿2个鸡蛋炒起来。(另一边可以汤锅烧水准备煮面条)TIPS:鸡蛋下锅时油可以不用太多太热,按个人口感炒的清淡滑嫩一点就可以出锅了!放碗里备用。
白菜切好下油锅加盐炒到出水再炒一会,再加猪蹄一起中火煮一会。
将煮好的面条、炒蛋一起放锅里煮几分钟。最后加了点日本酿造酱油提味!
香喷喷的白菜猪蹄面条出锅啰!小朋友连汤都喝光了,好吃又方便。