面 丝瓜鸡蛋面 来源:美味食谱馆 3.24W 用料 丝瓜 1根 鸡蛋 1个 面条 1小把 油 适量 葱 1小段 盐 1.5小勺 丝瓜鸡蛋面的做法 热锅倒油烧热,打一个鸡蛋翻炒均匀,撒葱花翻炒 提前将丝瓜削皮切片,将丝瓜片放入锅里一起翻炒,炒制微软倒入适量水大火加热 水开后放入面条(宽的细的均可),用筷子搅拌开,继续加热至面条边缘透明,不会判断可捞一根尝尝,加入1勺半盐捞出锅即可 丝瓜鸡蛋面 鸡蛋 好吃 丝瓜