给二宝做了果汁碎碎面，瞬间粉红了老母亲的少女心

认识我的胖友们都知道，二宝出生以后，我的主业变成了带娃，副业是经营各种产地直发的新鲜水果，所以近水楼台先得月，每次一有新水果上架，我就可以在第一时间买来大快朵颐。
   吃的多了以后，也慢慢摸清了同类果子间的一些特点和区别，比如今天用来做面条的海南金都一号红心火龙果，肉厚多汁、香甜味美，无论是口感还是味道，真真是红果中的战斗机。
   如此沁人心脾的美味，吃独食自然是太过分了，所以本着童叟无欺的态度，节约了一点点口粮给二宝做了果汁碎碎面，借助压面小工具，简单、快捷、整齐又细致，治愈系的成品自然美爆了！

用料  

给二宝做了果汁碎碎面，瞬间粉红了老母亲的少女心的做法  

1. 1、红心火龙果碾压过筛，得到美美的果汁。

2. 2、加适量面粉，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜松弛15分钟。

3. 3、放入压面机，重复数次碾压成厚度约1毫米的面片。

4. 4、压好的面片放入面梳中切成面条。

5. 5、将做好的面条悬挂晾干。没有压面机就用擀面杖擀成面片，然后折叠起来用刀切成宽窄均匀的面条。

6. 6、完全晾干后切成1厘米左右的小段，密封保存。煮制后长度合适，方便小宝宝吞咽。

小贴士

老话说：“软面包子硬面汤”，所以做面条的面一定要和的硬一点，水分不要过多，否则容易粘连在一起，不易成型。