“400次咖啡”我们来做一杯Dalgona Coffee

“400次咖啡”又名为Dalgona Coffee，亦即是焦糖泡沫咖啡。

“400次咖啡”的做法很容易，把咖啡粉、砂糖和热水以1：1：1的比例，用人手打400次（亲试，鬼话千万别信）打至变成泡沫的质感，之后就可以随喜好加在热水、牛奶

用料  

“400次咖啡”我们来做一杯Dalgona Coffee的做法  

1. 咖啡粉两平勺（家用不锈钢圆勺）

2. 白糖两勺

3. 牛奶两勺，然后搅拌均匀

4. 打发至颜色变淡，像浓稠的酸奶状就好了

5. 杯中加入适量牛奶🥛

6. 然后加入适量打好的咖啡奶泡

7. 放上喜欢的模具，用可可粉筛上图案

8. 一杯口感香醇的咖啡就好了，真的很好喝，你可以试试哦

小贴士

简单的咖啡饮品，灰常好喝