奶茶 珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子 来源:美味食谱馆 1.89W 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。 用料 木薯粉 300克 开水 220克 红糖 70克 珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法 不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌 关火,关火,关火!快速加入木薯粉 面团很烫,先用铲子筷子翻拌,再用手揉,使劲揉,多揉揉,揉成光滑面团。 分段,滚圆切条,切粒,趁热搓成珍珠后用少许木薯粉防粘。用保鲜袋盖好,防止风干。 吃不完的撒少许木薯粉防粘,装袋放冰箱冷冻保存 不粘锅中,水开后中小火煮20分钟,中途翻翻,闷15分钟,闷至透明 闷至珍珠透明,可再加到凉白开中,怕麻烦也可忽略这一步,珍珠加到奶茶里QQ的 就爱加到奶茶里的珍珠丸子! 丸子 珍珠奶茶的珍珠 红糖 红糖珍珠丸子 珍珠奶茶 珍珠