没有外卖的海外党自制一杯奥利奥鸳鸯奶茶吧
来源:美味食谱馆 1.95W
你懂的 没有外卖 没有喜茶 不说要求高吧 至少能自己在家搞定一杯既解馋又解乏的热饮 给每一天定制一款元气满满的早午茶或者咖啡 是乐趣 也是人生 这里会用到Nespresso胶囊机 如果没有 可以用家中任何一款咖啡机替代 只要是浓缩咖啡就可以
用料
奥利奥味冰激凌 | 3球 |
星巴克新出的Nespresso咖啡胶囊 | 1颗 |
祁门红茶 | 30克 |
没有外卖的海外党自制一杯奥利奥鸳鸯奶茶吧的做法
奥利奥味冰淇淋挖球 3颗偏甜 如果不喜欢很甜的热饮 建议冰淇淋减量
选一颗自己喜欢的星巴克咖啡胶囊 目前是新上市的产品 星巴克总共只有8个口味 都是浓缩咖啡 任意一款都行
用Nespresso咖啡机制作一杯lungo 杯量110ml的浓缩咖啡
倒入煮好的祁门红茶 ,要注意,祁门红茶需要用比较大的量 我这里用了30G茶叶 煮800ml 而且是头泡,用的是WMF的mini烧水壶,自带茶胆的那种,从冷水开煮,煮开后需要浸泡至少10分钟后才能有较为浓郁的茶味
完工
小贴士
1、祁门红茶的量要够多,且需要提前10分钟煮好,否则没有茶味
2、冰淇淋的多少以你对甜度的要求为标准增减
3、德国的水硬度太高,无论是咖啡还是红茶都需要用过滤水,Brita水壶不可少,滤芯一月一换哦
慢慢喝 仔细体验一种“入口咖啡 后有回甘”的特殊口感