自制奶茶 不用点外卖啦

疫情期间是不是已经N天没有喝奶茶了呢？是不是很想它？现在在家也能制作奶茶，虽然没有外面买的浓香，但无添加剂，胜在健康又卫生。由于每个人口味不同，喜欢奶味或茶味哪个更味多点就可以自行调配比例。阳光下的午后，坐在阳台上，喝着一杯暖暖的奶茶，配上一些小点心，幸福到爆炸！岁月静好，珍惜眼前！

用料  

自制奶茶 不用点外卖啦的做法  

1. 准备好食材，牛奶和水的比例大概3:1吧。

2. 不粘锅是无水无油的状态，放入白糖待糖融化成琥珀色，注意是开小火，大火容易糊焦会有苦味。

3. 加入清水和茶叶小火煮3分钟左右，如果喜欢茶味浓一点的可以再焖一会。

4. 加入纯牛奶用擀面杖或木勺摁压茶叶，让茶叶的味道散发出来，这样味道会更加浓郁，喜欢茶味多一点的可以多摁压一些时间，一般我大概煮5分钟左右，注意是开小火哦！可以先尝一下味道，如果觉得不够甜再加一些糖吧。

5. 最后用过滤网把茶叶过滤出来。一杯自制奶茶就完成啦！是不是很简单，健康又低脂，快来试一试吧！

小贴士

1.这个比例奶味比较多，喜欢茶味多一点就增加茶叶的份量，因为加了水所以口味也比较清爽没有那么腻。
2.个人觉得正山小种红茶最合适味道也好喝。