茶搏荟：教你做瑞幸咖啡同款大红袍寒天牛乳茶

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用料  

茶搏荟：教你做瑞幸咖啡同款大红袍寒天牛乳茶的做法  

1. 首先，准备好一口不粘锅

2. 将白砂糖倒入锅中

3. 开小火化开白砂糖，翻炒至粘稠，色泽变成焦糖色即可

4. 将纯牛奶倒入锅中

5. 加水煮至沸腾

6. 沸腾后，倒入大红袍茶叶

7. 翻炒茶叶至香气四溢

8. 然后，用奶茶过滤袋将茶渣滤走，留下茶汤备用

9. 加入降温冰

10. 轻轻搅拌至常温即可使用

11. 将寒天冻倒入出品杯中，加入适量冰块

12. 最后，将牛乳茶倒至出品杯中，这样，一杯瑞幸咖啡同款大红袍寒天牛乳茶就做好啦！

小贴士

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