焦糖怎么做好吃，焦糖家常做法

02-22 随心做的，好像也不错，记录下来。用料焦糖酱部分：砂糖（1）70克焦糖酱部分：水（1）20克焦糖酱部分：淡奶油（2）67克焦糖酱部分：海盐（2）0.5克焦糖酱部分：玉米糖浆（2）3克蛋糕胚部分鸡蛋8个细砂糖80克盐3.5克醋7克牛奶80克玉米油80克低粉80克可可...

好吃又简单的焦糖布丁

03-22 用料鸡蛋3个牛奶250克砂糖25克水适量好吃又简单的焦糖布丁的做法将鸡蛋打匀，建议纯手工打蛋，不要使用打蛋器，否则打发泡以后效果会差很多！时间大约1-2分钟即可，如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀，如果使用砂糖最好不要...

健康早餐（烤麦片+pancake+焦糖炒苹果）

03-22 烤麦片和pancake就不用说了，网上方子大把。简单方便，麦片根据口味自己配就好啦。焦糖苹果配起来还是很不错的，很像M家的苹果派的馅。用料就说焦糖炒苹果吧苹果1个枫糖浆（没有就多放砂糖）15ml砂糖10g水少许健康早餐（烤麦片+p...

焦糖朗姆香蕉+薄荷冰淇淋，夏天雪糕自由！

12-18 你记忆中的夏天是什么形状的呢？我的夏天，一定会有冰淇淋，球形、橄榄形、或者无形（AKA整桶抱着吃）。伴随的味道也丰富极了，香草味、芒果味、抹茶味、薄荷味…（滔滔不绝）.对的，薄荷味，一ding要有薄荷味才算体验过一个夏季。.今天...

焦糖碧根果

02-20 用料生碧根果仁500g麦芽糖1罐白砂糖克水克焦糖碧根果的做法碧根果仁冲洗一下，放入锅中加水和白砂糖开大火加热用勺把糖从底部搅开至溶化（尝一下水吃到有甜味就可以了）水开之后调到中小火，放入一罐麦芽糖慢慢搅拌均匀保持...

焦糖烤菠萝

03-23 我超级爱吃菠萝。但菠萝吃多了会感觉很涩。也爱上火。所以做熟了口感很好菠萝的清香也刚好到位。现在就来分享下我自创菜谱吧！用料菠萝一个细冰糖一碗黄油100g烤盘锡纸焦糖烤菠萝的做法将菠萝切片，去除硬芯。这样口感会...

消耗🥕-焦糖胡萝卜洋葱汤

02-22 COS“一人食”2022春日魔幻的上海，封印在家、靠防御大礼包度日，胡萝卜大概因为便于储存，是最常见的食材。看到“一人食”的菜谱，做个西式浓汤来消耗胡萝卜。食材主要：胡萝卜，白洋葱和红薯。胡萝卜与洋葱向来都是肉的配角，健...

糯唧唧的脆皮蓝莓焦糖糯米蛋糕

02-21 对糯唧唧的食物完全没有抵抗力年糕、驴打滚、麻薯只要是糯米做的就没有不好吃的！做法简单，把所有食材混合在一起就行，五分钟搞定味道可以随自己喜好抹茶、巧克力、红薯、南瓜都可以夹心的食材也随便选蔓越莓、水果、坚果...

超简单又合所有人口味的焦糖葡式挞水及葡挞使用说明，适合所有烤箱

12-28 如果说烤葡挞有级别，那它就是王炸了，研究了许多年，也常邀请试吃员试味，这是最终很好吃的口味，希望能方便在看的你❤用料牛奶（伊利）250克细糖（韩国）100克鸡蛋（普通）2粒淡奶油（安佳）250克细糖（烤的中途用）适量超简单又合所有人口味的焦...

无需烤箱和淡奶油的焦糖布丁

03-15 可以做两个B02布丁模具用料牛奶126克糖12克鸡蛋1个‘焦糖’白砂糖35克热水20克无需烤箱和淡奶油的焦糖布丁的做法焦糖：将白砂糖平铺在锅底，开小火，搅拌至砂糖全部融化等到熬成琥珀色时冲入热水，开中火加热30秒左右，滴入冷...

焦糖冰激凌(简单版)

03-20 此菜谱仅简单阐述如何制作焦糖酱，没有制作冰激凌的步骤。用料红糖白糖黄油(可省略)浓缩奶油焦糖冰激凌(简单版)的做法在锅内放入白糖和水，中火搅拌至变黄冒泡。加入红糖此步骤可省：加入黄油加入浓缩奶油在加入浓缩奶油后...

焦糖奶茶 | 基础版

12-12 之前一直做黑白淡奶版本的现在又喜欢上了炒焦糖版本的材料随手就有，做法非常简单权当换下口味，有空就嚯嚯😄用料立顿红茶包2包白砂糖15g纯牛奶250ml清水100ml焦糖奶茶|基础版的做法红茶包，一人量，放2-3个茶包，即4-6克撕开...

咖啡焦糖奶油卷

03-02 咖啡+焦糖，是我喜欢的味道。制作之前请先看文末小贴士。焦糖奶油酱戳☞▷☞：用料蛋黄糊蛋黄4个咖啡力娇酒10ml速溶黑咖啡粉7克热水58克玉米油45克低筋粉68克蛋白霜蛋白4个细砂糖65克柠檬汁4克夹馅淡奶油260克焦糖奶油酱...

Chef Gregory Doyen的超丝滑焦糖酱

02-24 👨🏻‍🍳配方来自法国🇫🇷ChefGregoryDoyen的分享，翻译给大家，超级丝滑百搭！~用料葡萄糖浆90克砂糖90克淡奶油230克水30克黄油70克吉利丁冻10克炼乳50克ChefGregoryDoyen的超丝滑焦糖酱的做法📝做法1️⃣淡奶油煮沸后盖起...

焦糖焗红酒苹果

03-26 用料苹果一个红酒，白糖适量焦糖焗红酒苹果的做法苹果去皮切片，沾好白糖上锅煎出焦糖色，然后到入一杯红酒烧至收汤即可享用没味。...

下雨天来杯超简单焦糖奶茶鸭

12-29 用料纯牛奶500克砂糖50克红茶包3包水300克下雨天来杯超简单焦糖奶茶鸭的做法把砂糖放入不沾锅中小火慢熬熬至焦糖色放入300克水，煮开关火，放入茶包焖5分钟左右加入500克纯牛奶放凉，加点冰块更好喝哦完成啦～...

焦糖酱 Caramel Sauce

03-18 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！用料细砂糖200g奶油240ml香草精1茶勺tsp水75ml盐1/2茶勺tsp焦糖酱CaramelSauce的做法准备食材量杯量勺把水和糖放在奶锅里用小火加热直到糖水变淡琥珀色（整个加热过程切记不...

焦糖爆米花（步骤超详细）

12-20 老公同事研究的爆裂玉米，好多人喜欢吃球形的，但是我就爱蝶形的，像小花一样，多好看，而且觉得蝶形的不怎么粘牙。每次都做上两盒子，这味道绝对不输电影院的，嘻嘻。用料玉米粒100克细砂糖120克水80克黄油40克玉米油15克焦糖爆米...

0⃣️失败好吃到舔盘｜焦糖芝士

02-23 用料焦糖酱白糖100克淡奶油80克海盐1克黄油45克芝士糊乳酪500克糖80克鸡蛋150克淡奶油375克焦糖酱85克饼干底焦糖饼干碎150克黄油35克0⃣️失败好吃到舔盘｜焦糖芝士的做法饼干底制作黄油融化和打好的焦糖饼干碎混合均匀，...

伯爵焦糖海盐蛋糕｜是春天的味道

03-13 奶茶的诱惑真的是没有人能拒绝！！绵密的蛋糕带着淡淡的伯爵红茶的香味焦糖海盐的淡奶油刚好让蛋糕甜度刚刚好一口下去真的是幸福满爆棚！！！用料鸡蛋4个细砂糖65克低筋粉70克色拉油55克牛奶100克伯爵红茶包2包香草精几滴焦糖...

焦糖栗子蔓越莓双拼吐司

02-25 焦糖栗子蔓越莓双拼吐司本配方可以做四个迷你吐司————————————材料：1.鸡蛋一颗➕牛奶共170g2.酵母3g3.高筋粉260g4.糖30g5.盐2g6.黄油30g7.调色用仙人掌果粉2g8.馅料蔓越莓干30g切碎自制焦糖栗子馅60g——...

浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱上TM6的烹饪模式

12-22 难易度初级准备时间10m总时间45m份量400克用料250克糖100克濃縮黑咖啡，冷卻備用1茶匙柠檬汁(詳見要缺)30克奶油，有鹽或無鹽，一整塊(約6x4x1公分)，冷藏130克鮮奶油1000克水1大匙醋浓缩咖啡焦糖酱，玩转松饼机/T6模力全开/爱...

焦糖米布丁

02-22 做焦糖的话最好有喷枪！这样方便省事！如果用我的方法的话一定要找一个不重要且耐明火的勺子！可能烫完以后勺子会有点发黑，而且糖容易黏在勺子上，略有点费糖。用料米饭150克牛奶400克糖10克盐1克糖（焦糖表面用）适量焦糖米布丁...

焦糖卡仕达酱（泡芙用）

12-28 用料【A料】糖200克【B料】牛奶448克盐3克【C料】蛋黄120克糖40克【D料】玉米淀粉40克【E料】吉利丁片2片/10克【F料】黄油50克【G料】淡奶油200克【焦糖】步骤⑦水60克糖240克葡萄糖70克焦糖卡仕达酱（泡芙用）的做法【B...

焦糖酱(美味秘密，灵感每一刻)

01-05 用料250克糖或250克紅糖200-250克鮮奶油(脂肪含量約30%)1030克水1茶匙柠檬汁30克奶油(冷藏)，塊狀(約6公分X4公分X1公分)1大匙白醋焦糖酱(美味秘密，灵感每一刻)的做法1為了確保焦糖醬的食譜成功，食材的份量及準備方式請務...