红糖姜奶茶(简易奶茶，一般人都能做）

用料  

红糖姜奶茶(简易奶茶，一般人都能做）的做法  

1. 将水加入锅中，煮到冒大气泡。

2. 加入红茶，煮到颜色发深红色。

3. 加入牛奶，但别全加，留100ml在外面，一会打奶泡用。

4. 搅拌。

5. 保持小火，煮一到两分钟。

6. 加入红糖，搅拌均匀。

7. 再煮大约4--5分钟。

8. 过滤奶茶进入杯中。

9. 取留下的奶的一半，加入少许奶茶，打泡。

10. 缓缓倒入杯中，不要满，多留点空隙。

11. 用纯奶打奶泡，加入杯中。

12. 成品。（可以点缀一下）

小贴士

1.一定不要出奶皮。
2.加奶泡时要慢。