消耗淡奶油的美味椰奶冻
来源:美味食谱馆 1.59W
用料
椰浆 | 100克 |
淡奶油 | 150克 |
牛奶 | 50克 |
吉利丁片 | 2片 |
细砂糖 | 20克 |
吉利丁泡冷水中备用。
100克椰浆➕150克淡奶油➕50克牛奶➕20克糖,放在锅中小火加热至边缘冒泡,再➕泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入容器。冰箱冷藏四小时以上,味道非常浓郁。
小贴士
做慕斯剩下了150克淡奶油,就做了这个。口味比较浓郁,也可以改成100克淡奶油➕100克牛奶➕100克椰浆。
用料
椰浆 | 100克 |
淡奶油 | 150克 |
牛奶 | 50克 |
吉利丁片 | 2片 |
细砂糖 | 20克 |
吉利丁泡冷水中备用。
100克椰浆➕150克淡奶油➕50克牛奶➕20克糖,放在锅中小火加热至边缘冒泡,再➕泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒入容器。
冰箱冷藏四小时以上,味道非常浓郁。
小贴士
做慕斯剩下了150克淡奶油,就做了这个。口味比较浓郁,也可以改成100克淡奶油➕100克牛奶➕100克椰浆。