直男菜谱-红豆芋圆汤
来源:美味食谱馆 2.23W
老公带上了我的电饭煲做了道甜品…效果太好!所以决定记录下
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用料
红豆 | 手抓2把 |
红薯 | 2个小的 |
芋圆 | 15颗左右 |
燕麦米 | 手抓2把 |
红枣 | 5颗 |
直男菜谱-红豆芋圆汤的做法
红豆+燕麦米+红枣 洗净加水放入电饭煲,选煮粥模式,我家电饭煲一般会煮一个小时
放燕麦米或者薏仁口感会好,不放也可以
电饭煲运作时,可以开始准备红薯🍠去皮,切块,芋圆有现成的可以用现成的,没有的可以即时做点
电饭煲煮粥一个小时后可以开盖,拿勺子压一下红豆,方便第二轮煮软烂。压好后直接加入红薯以及大芋圆,再次选择煮粥模式(一个小时)
不加糖也可以,因为芋圆和红薯,红枣都有甜味。 喜甜的可以在第二轮煮粥时加入糖 口感上推荐使用麦芽糖和冰糖
吃的时候可以倒入牛奶或者椰奶
小贴士
煮红豆沙时不用倒特别多的水,我的标准就是红豆和水比例 1:2
小芋圆的话容易熟,可以晚点放进去煮