甜品 鲜奶桃胶木瓜雪耳红枣糖水 来源:美味食谱馆 1.8W 用料 银耳 适量 冰糖 适量 桃胶 5-8粒 木瓜 半个 水 适量 枣 2颗 鲜奶 一盒 鲜奶桃胶木瓜雪耳红枣糖水的做法 桃胶先提前泡12小时,会涨成数倍大,剔除杂质 用的是鲜雪耳,口感和香味比烘干的好,虽然有些人说不泡也可以,不过还是泡了十几二十分钟,然后撕成小朵,备用 用的是水果木瓜,香甜无核,切成小块备用 炖盅放红枣、桃胶、雪耳,加适量的水,盖过雪耳一点,然后随自己喜欢加减时间,我一般直接按三个钟,快结束前的40分钟加木瓜,10分钟加冰糖 炖好啦满满的胶原蛋白 美美的享用吧,根据自己喜好可以加奶或者其他水果之类的,奶最好出锅才加,太早放会出现絮状物,就像下面的 之前有次早放奶进去煮了,结果好丑好多絮状物,口感香味也没那么好 雪耳 桃胶 糖水 鲜奶 木瓜