无淡奶油版超浓郁巧克力冰棒
来源:美味食谱馆 2.24W
这款冰淇淋只能制作冰棒哦 不能单独制冰
用料
可可粉 | 模具总体积的1/10克 |
炼奶 | 模具总体积的1/10克 |
热水和温水 | 量了所有模具的体积后减去2/10克 |
无淡奶油版超浓郁巧克力冰棒的做法
模具清洗后备用
这一步忘拍照了!总之就是把可可粉加入后用適量的热水冲泡(盖过可可粉就好) 然後搅拌均匀 📢一边加热水一边量体积 减去的数量就是要加入的温水的体积
然後加入炼奶搅拌 再加入温水 这时就做好了半成品
倒入模具 然後放冰柜冷藏12个小时以上
冰棒完成了 甜度真的剛剛好喔
小贴士
📢先量了模具的体积后再开始做
📢炼奶不能用其他东西代替
📢可以换成不同你想要的口味的粉
📢可以根据自己喜欢的甜度加炼奶
📢记得一边量热水的体积一边加入哦 以免体积不均衡