永不失败的蛋挞

味香酥脆，色泽金黄～这是什么呢？是蛋挞呀！一起来看看操作简单，不会失败的蛋挞是怎么做的吧～（无需用到淡奶油）          温馨小贴士别错过❤️

用料  

永不失败的蛋挞的做法  

1. 材料合集留念～（面粉筛没有可以不用）

2. 两个全蛋打入盆中，加入40g白糖。

3. 搅拌均匀，让白糖充分溶解。

4. 加入250ml牛奶🥛，搅拌均匀～

5. 倒入面粉筛过滤，口感会更细腻。

6. 蛋挞液九分满倒入蛋挞皮中，送进烤箱200度20—25分钟即可。

7. 可以试试加水果～别有一番味道！

小贴士

1.喜欢吃水果蛋挞或者坚果蛋挞的姐妹儿，倒蛋挞液的时候可以一起放坚果水果。
2.纯牛奶可以换成旺仔牛奶，白糖酌情减少。（个人觉得旺仔牛奶版本更好吃）