竹炭抹茶卷
来源：美味食谱馆 2.71W
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 低筋面粉 | 60克 |
| 竹炭粉 | 7克 |
| 牛奶 | 55克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 细砂糖 | 65克 |
| 奶油 | 250克 |
| 抹茶 | 5克 |
竹炭抹茶卷的做法
蛋黄蛋清分离，牛奶和玉米油混合，加入低粉，加入蛋黄混合均匀，加入竹炭粉混合。蛋清打发湿性发泡和面糊混合，入28x28烤盘，170度上下火15分钟
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