甜品店超火的巧克力夹心布朗尼

来源:美味食谱馆 2.68W
甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图

醇香的黑巧克力与面粉混合作为外层,并在中间加入满满的奶油芝士简单几步,好做又好吃的小甜点就轻松完成了。吃一口,超级治愈的~

用料  

奶油芝士 70g
90g
玉米淀粉 5g
柠檬汁 5g
巧克力 100g
黄油 20g
1g
鸡蛋 1个
中筋面粉 20g
可可 10g

甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法  

  1. 在碗里加入奶油芝士和20g糖搅拌均匀,再加入玉米淀粉和柠檬汁继续搅拌均匀后放进裱花袋

    甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图 第2张
  2. 在锅中加入巧克力和黄油加热融化搅拌均匀后,再加入70g糖和盐搅拌均匀,

    甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图 第3张
  3. 关火稍微冷却后打入一个鸡蛋搅拌均匀,再筛入中筋面粉和可可粉继续搅拌均匀,然后放进裱花袋

    甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图 第4张
  4. 在模具中先挤入一层巧克力糊然后再挤入一层奶油芝士糊做夹心,最后再挤一层巧克力糊把夹心覆盖住

    甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图 第5张
  5. 放进预热好的烤箱中200度烘烤15分钟左右后,取出冷却即可享用美食啦!

    甜品店超火的巧克力夹心布朗尼的做法步骤图 第6张

小贴士

烤箱温度和时间根据自己烤箱而定哦

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