吨吨吨~夏日特饮酸梅汤
来源:美味食谱馆 1.44W
酸梅汤也是夏日解暑必备饮品了,这次做的是一款老北京味儿的酸梅汤。
用料
山楂 | 50克 |
乌梅 | 25g |
甘草 | 2克 |
陈皮 | 2克 |
麦冬 | 2克 |
干桂花 | 1克 |
冰糖 | 适量 |
吨吨吨~夏日特饮酸梅汤的做法
准备好的原料,(除干桂花外),清水中淘洗干净,放入锅中,加2000毫升水,小火煮20分钟左右。
煮好后加入冰糖,待冰糖融化,关火。冷却后装到密封容器,放入冰箱。
也可以常温加冰块。
夏天吃火锅必备!
小贴士
不喜欢药味的甘草减量,烟熏乌梅改原味乌梅。